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導(dǎo)語:沒有人類呵護的水果都必須獨自面對生存考驗。
很長時間沒有寫我的水果續(xù)集了,今天又和大家見面了。
在中國臺灣彰化縣,栽種著一種巴西的水果。這種果實黑黑小小,密密麻麻分布在樹干上,像葡萄一樣。這些密密麻麻的葡萄果子,似乎又有點像蜜蜂一樣群居,遮蓋著樹干,使人看不到樹干。遠遠看去,似乎整棵樹都被馬蜂”占領(lǐng)“了一樣。這,就是樹葡萄。
樹葡萄又叫作“嘉寶果”,它的味道酸甜可口,也是做果醬的好原料。按親屬關(guān)系來說,和葡萄是沒有什么關(guān)聯(lián)的。只是外貌和葡萄很像,便有了這個“諢名”。
彰化縣在臺灣的東部,西臨近臺灣海峽,這個地方最出名的就是“鹿港小鎮(zhèn)”。也有說法,這是臺灣最窮的地方。2016年他們的人均收入為59542元人民幣,在臺灣省22個縣市中排名倒數(shù)第五。這個數(shù)據(jù),和我們2019年的京滬收入差不多。
要向人家的長處看齊。雖然地理位置也一般,沒有什么特殊的產(chǎn)業(yè)和特產(chǎn)。但是沒有增長點,創(chuàng)造增長點,早早引進新的消費需求。
對了,彰化的特色美食和福建閩南美食差不多,粄條,紅糟肉,煙腸,梅干扣肉。信仰圣地,天后宮。
中國臺灣,在20世紀60年代引進種植嘉寶果,培養(yǎng)了出來。不過這東西挺難種的,幼苗生長周期要5-10年。不過,好在這種美味生命力旺盛,而且經(jīng)歷了歲月的洗禮,結(jié)的果實會越來越多。產(chǎn)量也增長得很快。
這都要歸功于樹葡萄的老祖宗和它們的基因。誰讓他們的老祖宗是生活在南美熱帶雨林里,在那種生長需要和周圍植物爭搶養(yǎng)料的時候,進化成果實生長在樹干上,這樣更容易吸收養(yǎng)料。也更利于種子的傳播。
盡管從小苗長成大樹,需要5-10年的時間,但是一旦可以結(jié)果,樹葡萄可是能一年四季都開花結(jié)果。是的,這是一種高產(chǎn)量水果。除了需要一點時間”長大“,其他方面,樹葡萄還是非常令人”省心“的。
除了做果醬,樹葡萄也能直接食用。但是這種果子,皮也不薄,”餡兒“也不大,大部分果肉和果皮相連,吃起來酸酸的,只有中間是甜的。在水果界中,這種沒有經(jīng)過長期的基因“挑選”的物種,并不算特別美味的食物。但是,精明的臺灣人,把這種水果一包裝,再炒作炒作,價格就飛到天上去了。
所以說,我們要向別人的長處學(xué)習(xí),沒有需求,創(chuàng)造需求。各位朋友們,你們吃過樹葡萄嗎?你們愿意花費一筆錢購買樹葡萄嗎?
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