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導(dǎo)語:去了巴西,才知什么是真正的烤牛肉!一串5斤重,3個人都吃不完!
夏天來了,天氣也一天比一天熱了起來,又到了夜宵吃小龍蝦、烤牛肉串、烤羊肉串的季節(jié)!喜歡吃燒烤的小伙伴們,一到了夏天就特別想念美味的燒烤,尤其是烤牛肉吧?以前在國內(nèi)常吃的烤牛肉串,每一串肉都少得可憐,特別的少!直到去了巴西,看到這邊的烤牛肉,才知道人家這才叫烤牛肉呢!你看看,用的全都是這新鮮大塊的牛肉。
把這大塊牛肉切下來之后,把它們用鐵簽子給串起來,然后在牛肉上面撒上一點鹽。
撒好鹽之后再修一下,就可以放到燒烤架子上去烤了。你看看這一大串的烤牛肉串,光是這一串上面,就差快有5斤的牛肉,這肉放的實在是太多了!
放在這種燒烤加子上之后,負責(zé)燒烤的小姐姐,還時不時地要往這些烤肉串上涂上一些油,為了就是讓這些烤肉串烤得更加好吃一些。
因為肉實在是太多了,大概要烤個30分鐘的樣子,才能把這烤牛肉串給烤熟??竞弥?,老板會把這牛肉給切成小塊,放到盒子里,再擠上一些醬給你,讓你蘸著著,在巴西買上這么一串牛肉串,3個人都吃不完,因為肉實在是太多啦!
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