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智利超市在售肉沫存在病菌
一個(gè)月前，智利消費(fèi)者和協(xié)會(huì)組織（ODECU）發(fā)布了一份關(guān)于在售罐裝金槍魚營(yíng)養(yǎng)特性的研究報(bào)告，近日，該組織對(duì)絞碎的肉末也進(jìn)行了研究。
分析表明：大量樣本超過了標(biāo)簽上注明的脂肪百分比量，甚至是法律規(guī)定的10%限值，同時(shí)還在樣本中發(fā)現(xiàn)了鈉超標(biāo)以及沙門氏菌和大腸桿菌等病原體的存在。ODECU解釋說，研究在Jumbo、Leader、Tottus和Unimarc超市采集了3批次樣本（每周1次，連續(xù)3周），收集了3種類型的絞肉（標(biāo)記脂肪百分比從3%到10%），共36個(gè)樣品。
產(chǎn)品之間的差異產(chǎn)生了“令人震驚的結(jié)果”。一些品牌聲稱的標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表與實(shí)際不符，這些調(diào)查結(jié)果明顯違反了《消費(fèi)者保護(hù)法》，需要當(dāng)局進(jìn)行審查和監(jiān)督?！秮碓矗?span style="font-family:Calibri;">BBCL》
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