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巴西里約熱內盧市(Rio de Janeiro)市議會13日批準一項新法案,禁止本市學校食堂出售“超加工食品”。
巴西環(huán)球網報道,目前該法案已獲得市長愛德華多·帕埃斯(Eduardo Paes)批準,學校將有180天的適應期。超加工食品指的是在已經加工過的基礎上再加工的食品,這類食品通常含有5種以上工業(yè)制劑,并且是高糖、高脂、高熱量的食品,長期食用有害身體健康。
對于不遵守該項法規(guī)的教育機構,政府將處以嚴厲罰款。首次違規(guī)需繳納1500雷亞爾的罰款,如有再犯罰款加倍。與此同時,在實際遵守法規(guī)之前,違規(guī)機構每天均需繳納1500雷亞爾罰金。
根據(jù)新法規(guī),里約市學校食堂不應向兒童和青少年出售以下食品:餅干、甜味和咸味零食、包裝零食;工業(yè)化冰激凌;糖果和一般甜食;含糖谷物即食食品和工業(yè)化谷物棒;工業(yè)化蛋糕;冷飲、軟飲和其他含糖飲料;加糖或調味的酸奶和牛奶飲料等。
致力于保障里約市兒童和青少年健康成長的需求研究所(Instituto Desiderata)曾在巴西《環(huán)球報》(GLOBO)上發(fā)表文章指出,由米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學(UFMG)協(xié)調進行的“巴西學校食品商業(yè)化”(CAEB)調查的初步數(shù)據(jù)表明,目前里約市學校食堂供應的超加工食品數(shù)量比健康食品多出126%。
研究所執(zhí)行主管雷娜塔·庫托(Renata Couto)稱:“這不僅是議員們的勝利,還是孩子們和整個里約熱內盧的勝利。法案審議過程中充滿了爭議,但(法案的批準)確實是民主投票的結果,真實反映了里約市民眾的意愿?!?/p>
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