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最近，一段瘋傳的TikTok視頻顯示，加拿大超市熱銷的雀巢Drumstick冰淇淋甜筒在室溫下"解凍"了22個小時，竟然都不會融化......看完細(xì)思極恐。

  根據(jù)網(wǎng)友Oliver (@olliebubs09)和其他一些內(nèi)容創(chuàng)作者親測，雀巢冰淇淋甜筒真的不會融化。

 在最近一段觀看量超過2,500萬次的視頻中，Oliver把一個雀巢Cookies & Cream甜筒放置在桌子上將近一整天。雖然一小部分冰淇淋已經(jīng)融化，但很大一部分仍然保持固態(tài)，變成像泡沫一樣的質(zhì)地。

    他解釋說："你們現(xiàn)在看到的是，一個已經(jīng)在室溫下放置了22個小時的雀巢冰淇淋甜筒的殘渣。"Oliver表示，他是在前一天下午6-7點(diǎn)左右把冰淇淋放在柜臺上的。

    "現(xiàn)在是第二天下午4點(diǎn)23分，"他說。"這就是結(jié)果"。

    在之前的一段視頻中，Oliver還記錄了這款冰淇淋在解凍兩個小時后"完全沒有融化"。這讓他發(fā)誓再也不會買了。

    "想想看，你們的孩子正在吃這種東西，"Oliver發(fā)出警告。"天哪，我自己也在吃，但我永遠(yuǎn)不會再買了，我不敢吃這些東西了。"

    雀巢冰淇淋甜筒為什么不會融化？

    事實(shí)上，雀巢冰淇淋甜筒并不是唯一一個沒有通過融化測試的品牌。

    在另一段TikTok視頻中，一位內(nèi)容創(chuàng)作者測試了來自不同超市的多款冰淇淋，包括Trader Joe's和Target。一天后，其中幾款冰淇淋仍然沒有完全融化。

    不過，在拒絕這些冷凍甜點(diǎn)之前，其實(shí)有一個解釋說明它們?yōu)槭裁床粫诨?。至少有一位營養(yǎng)學(xué)家表示，這些冰淇淋中的添加劑可能會阻礙其融化。

    一位生物醫(yī)學(xué)工程師兼化妝師在一段視頻中解釋說，雀巢冰淇淋甜筒之所以不會融化，是因為其配方。

    她說："這款冰淇淋和其他冷凍甜點(diǎn)一樣，都含有一種叫做乳化劑的成分。乳化劑本質(zhì)上允許你將兩種不同的物質(zhì)混合在一起。比如，油和水不會混合，但如果添加乳化劑，它們就可以混合。"

    她說，同樣的解釋也適用于混合脂肪和水。同時，添加乳化劑可以幫助甜點(diǎn)保持其結(jié)構(gòu)完整性，防止輕易融化。

    不過，這些解釋并不足以安撫買家的擔(dān)憂。在Oliver的視頻評論中，許多網(wǎng)友表達(dá)了他們對這款冰淇淋的反感：

    "大量的化學(xué)物質(zhì)讓這一切成為可能。"

    "這太瘋狂了。"

    "這太可怕了。"

    "這太令人惡心了！??！"

    "我要把冰箱里的吃完，然后再也不買了。"

    還有網(wǎng)友指出，如果看看產(chǎn)品包裝，上面肯定不是寫著冰淇淋（Ice Cream），而是冷凍甜點(diǎn)（Frozen Dessert），因為成分不符合冰淇淋的要求，所以商家找了一個漏洞。

    The Daily Dot聯(lián)系了雀巢公司發(fā)表置評，截止發(fā)稿前尚未收到回復(fù)。

    你還敢吃嗎？