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圖片說明：阿德瑪賣薯條份量超足，從不吝嗇。

　【南美僑報網(wǎng)訊】在里約MARECHAL HERMES車站旁邊，小商販阿德瑪?shù)恼ㄊ項l熱銷。周二是世界炸薯條日。他表示，自己創(chuàng)業(yè)已經(jīng)有30年的時間，不曾遇到過危機(jī)。最初的投資只有8黑奧，是他用來買了一袋土豆，現(xiàn)在他一個晚上就可以售出一噸的炸薯條，而他也成為里約最有名的炸薯條小販。
　　“我曾買過爆米花、玉米，還有熱狗，但是炸薯條最成功，我已經(jīng)賣了30年的時間?！卑⒌卢斦f。
　　平均每12天，他就賣出9噸的炸薯條，周末銷量更大。“我每天可以售出700公斤到1噸，周五、周六和周日差不多要3噸薯條?！彼f。
　　他每次都要到農(nóng)貿(mào)市場購買土豆，因為他都使用新鮮土豆，從來不用冷凍品。他表示，新鮮產(chǎn)品的味道不同。他有專門的削皮機(jī)，但完全都是手工切條，每份炸薯條還可以配雞丁、培根或是香腸。
　　阿德瑪來自米納斯州JURUMIRIM市，他說自己出名是靠因特網(wǎng)。因為有網(wǎng)上的錄像拍下他賣給客人的份量超足，炸薯條都會滿出來，他認(rèn)為，份量大可以讓顧客更滿意。
　　“我們的成功是因為經(jīng)營的時間長，我們和顧客成了朋友，還有我放的薯條量很大，每份價格是30到35黑奧，但我會放2.5公斤到3公斤的薯條。我每天可以售出1噸的薯條，這不是很小的份量?！卑⒌卢斦f顧客不喜歡太小氣。
　　阿德瑪?shù)拿麣庖呀?jīng)傳到了海外，在里約奧運會期間，他一天就賣出了1.4噸的炸薯條。阿德瑪認(rèn)為，土豆全世界都接受，盡管他只會講葡萄牙語，外國人也可以理解。“他們來買，要10黑奧的一份的（這一價位的銷售量最大），錄像還照像，大家都可以互相理解?！?/span>
　　5月30號是世界炸薯條日（盡管不知道這一紀(jì)念日的出處），阿德瑪開始正常的工作。16點開始營業(yè)，一直到深夜。他表示自己的工作沒有危機(jī)，但也不輕松。
　　“有時凌晨3點還有人在排隊，但是我們不能停下來，人們排隊已經(jīng)等了很久。如果停工，顧客就會生氣，所以要接待所有的人，直到土豆賣完，有時還有顧客帶孩子遠(yuǎn)道而來，如來自DUQUE DE CAXIAS, NITEROI，有時共有20多人排隊，如果說不賣了，顧客不能接受?！卑⒌卢斦f。
　　阿德瑪現(xiàn)在有五名固定的員工，還有兩名臨時工只在周末來當(dāng)幫手，妻子和兩個女兒也來幫忙。他說，賣薯條的生意可以使他的生活很穩(wěn)定，但不能因此變得富有：“錢不會很多，因為還有開支，我的電費每月在8千到1.1萬?！?/span>
　　時間一久，阿德瑪還多了競爭對手，也有其他人在旁邊立起攤位賣炸薯條，但沒有人像阿德瑪?shù)纳膺@樣火爆?！癕ARECEHAL的炸薯條是我們?！卑⒌卢攺?qiáng)調(diào)說。