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【南美僑報(bào)網(wǎng)編譯張康8月22日?qǐng)?bào)道】巴西糕點(diǎn)餅干面包面食工業(yè)協(xié)會(huì)（Abimapi）近日表示，由于雷亞爾的貶值和疫情期間市場(chǎng)需求變化，今年上半年全國(guó)餅干、面食、面包和蛋糕類加工食品的出口量比去年同期增長(zhǎng)了73%，達(dá)到7.1萬噸。

巴西《圣保羅頁報(bào)》報(bào)道，協(xié)會(huì)稱，在今年1至6月期間，該行業(yè)的對(duì)外出口總額達(dá)到8590萬美元，與去年同期相比增長(zhǎng)了20%。

社會(huì)隔離措施有助于保持國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的旺盛需求，即使在谷物價(jià)格受到匯率影響的情況下，面粉衍生品產(chǎn)業(yè)依然繼續(xù)保持了國(guó)內(nèi)小麥的穩(wěn)定消費(fèi)。此外，雷亞爾的貶值也使得巴西產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力，從而推動(dòng)了海外銷售的增長(zhǎng)。

協(xié)會(huì)執(zhí)行主席克勞迪奧·扎納奧（Claudio Zan?o）說道：“盡管局勢(shì)不穩(wěn)定，但在當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和面粉價(jià)格居高不下的情況下，雷亞爾的貶值在該行業(yè)產(chǎn)品的出口貿(mào)易方面卻產(chǎn)生了有利影響。”

由于成本更低、保質(zhì)期更長(zhǎng)，面食類商品是上半年該行業(yè)出口量最大的食品類別。根據(jù)Abimapi的數(shù)據(jù)，今年上半年面食的出口貿(mào)易額達(dá)到1200萬美元，與2019年同期相比增長(zhǎng)了243%，而出口量達(dá)到1.4萬噸，同比增長(zhǎng)395%。巴西面食的主要出口國(guó)為薩爾瓦多、烏拉圭、智利和委內(nèi)瑞拉。

扎納奧指出：“社會(huì)隔離措施使得全世界消費(fèi)者在家做飯的次數(shù)增多，而面食是這種新趨勢(shì)的理想產(chǎn)品?，F(xiàn)在人們更傾向于選擇不易腐爛、保質(zhì)期長(zhǎng)、實(shí)用性強(qiáng)和成本效益高的產(chǎn)品。”

在面包和蛋糕類加工食品方面，Abimapi稱上半年出口額同比增長(zhǎng)了85%，達(dá)到2900萬美元，而出口量達(dá)到了3.1萬噸，同比增204%。中國(guó)、美國(guó)和日本為最主要的買家。

扎納奧主席預(yù)計(jì)：“我們對(duì)2020年的目標(biāo)是出口額能夠達(dá)到1億美元以上，預(yù)計(jì)年均增長(zhǎng)率可達(dá)6%。在出口量方面，今年的目標(biāo)是增幅達(dá)到5%?！?/p>

（編輯：楠木）