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日前，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局（Anvisa）下令召回由雅培公司（Abbott）在美國斯特吉斯市（Sturgis）生產(chǎn)的5個系列的多批次嬰兒配方奶粉。這些系列分別是Human Milk Fortifier、Similac PM60/40、Similac、Alimentum和EleCare。

4名嬰兒疑似因奶粉住院

巴西環(huán)球網(wǎng)3月23日報道，此前，4名6個月以下嬰兒疑似因食用這些系列的奶粉后生病住院，調(diào)查后Anvisa做出了召回決定。

此外，Anvisa還禁止進(jìn)口、銷售、分銷、宣傳和使用這些批次的奶粉。據(jù)Anvisa介紹，其中三名生病的嬰兒感染了阪崎克羅諾桿菌（Cronobacter sakazakii），另一名感染了新港沙門氏菌（Salmonella Newport）。美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）在18日結(jié)束的對斯特吉斯工廠的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了可通過附著嬰兒食品導(dǎo)致嚴(yán)重食源性疾病的細(xì)菌，即坂崎克羅諾桿菌。

FDA在對該工廠調(diào)查后得出結(jié)論，雅培的生產(chǎn)過程中沒有一個可以覆蓋所有加工步驟的控制系統(tǒng)，以防止嬰兒配方奶粉受到微生物污染，并且生產(chǎn)過程中的工人也沒有穿戴必要的防護(hù)裝備。

產(chǎn)品召回的國際警報由國際食品安全權(quán)威機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)（Rede Infosan）發(fā)出，雅培還自愿在包括巴西在內(nèi)的40多個國家和地區(qū)宣布召回措施。雅培公司駐巴西代表在采訪中表示，目前在巴西通過正常渠道銷售的雅培營養(yǎng)品沒有受到召回的影響，并且該公司已經(jīng)開始在斯特吉斯市實施補(bǔ)救措施和改進(jìn)措施。

哪些批次需要注意？

這次召回的疑似被污染的奶粉批次可以通過包裝底部的數(shù)字來辨別。根據(jù)Anvisa的指南，被召回的批次有產(chǎn)品代碼前兩位是數(shù)字22到37的，容器上代碼包含K8、SH或Z2的，有效期到2022年4月1日及該日期之后的。

對于符合上述描述的配方奶粉，Anvisa建議不要食用，并通過撥打電話08008912690或發(fā)送電子郵件至nutricaobrasil@abbott.com聯(lián)系雅培進(jìn)行退換。

媒體指出，雖然這次的事件比較嚴(yán)重，但受污染的配方奶粉導(dǎo)致感染的病例記錄非常少，巴西此前也從未出現(xiàn)過。此外，即使符合美國斯特吉斯工廠生產(chǎn)的這些批次，產(chǎn)品也有可能沒有受到細(xì)菌的污染。

巴西兒科協(xié)會（SBP）、美國兒科學(xué)會（AAP）的醫(yī)生表示，如果孩子攝入了可疑的配方奶粉或任何其他有被污染風(fēng)險的食物，監(jiān)護(hù)人應(yīng)通知醫(yī)生并注意相關(guān)體征。專家指出，通常情況下，如果發(fā)生由細(xì)菌引起的食物中毒，監(jiān)護(hù)人應(yīng)警惕嬰兒出現(xiàn)的胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、絞痛、腹瀉、腹脹等。