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本技術(shù)提供一種用于糖尿病患者食用復(fù)合營(yíng)養(yǎng)代餐粉及制備方法,精選十余種低GI粗糧和果蔬為原料,通過科學(xué)配比各原料含量,制成品“唐友安代餐粉”含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素與礦物質(zhì)等人體必需營(yíng)養(yǎng)成分,制備方法采用對(duì)各項(xiàng)原料經(jīng)過篩選→清洗→烘干→炒熟→粉碎→過篩→配料→滅菌等先進(jìn)加工技術(shù),唐友安代餐粉具有營(yíng)養(yǎng)豐富全面、餐后升糖GI值低、飽腹感強(qiáng)、零脂肪、零添加劑的優(yōu)勢(shì),很好地解決了現(xiàn)有糖尿病患者食用代餐容易出現(xiàn)升糖高、營(yíng)養(yǎng)不均衡、易饑餓等技術(shù)瓶頸。
唐友安代餐粉具備以下核心優(yōu)勢(shì):
1、升糖指數(shù)低:這12種粗糧蔬果的GI值都很低(<50)的為食材原料,低GI食材在人體內(nèi)的“升糖指數(shù)”低,能很好地控制餐后血糖處于相對(duì)平穩(wěn)狀態(tài)。唐友安代餐粉餐后升糖指數(shù)低,表現(xiàn)優(yōu)異。
2、營(yíng)養(yǎng)豐富全面:這12種低GI食材各具營(yíng)養(yǎng)特色,經(jīng)科學(xué)搭配各食材比例后制成的代餐粉、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更趨完美,富含膳食纖維、植物蛋白、多種維生素、人體必需氨基酸、和多種微量元素等物質(zhì),能較好地滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求,符合膳食指南“營(yíng)養(yǎng)寶塔”的均衡營(yíng)養(yǎng)原理,唐友安代餐粉具有豐富的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
3、延緩饑餓、飽腹感強(qiáng):這是考驗(yàn)代餐粉的關(guān)鍵指標(biāo),它的秘密就在于原料配方里,有近一半的碳水化合物不參與糖轉(zhuǎn)化、但能延緩消化,因此,沖調(diào)食用30克一小包后,能在數(shù)小時(shí)內(nèi)不易覺得饑餓。唐友安代餐粉飽腹感強(qiáng),延緩饑餓時(shí)間長(zhǎng),目前市面上絕大多數(shù)其它代餐粉都難以達(dá)到。
4、不含任何添加劑:唐友安代餐粉為純味代餐食品,0食品添加劑,不添加糖(或代糖)等調(diào)味劑,更未添加香精、色素、防腐劑等、其它任何添加劑,完全免除了過量攝入食品添加劑的致?。ㄉ踔林掳┑娘L(fēng)險(xiǎn),0添加劑的代餐食品對(duì)糖尿病患者來說、尤為重要,因?yàn)樯眢w內(nèi)各器官受高血糖危害得已經(jīng)很脆弱了,不能讓含有添加劑的代餐食品再加大傷害。
應(yīng)用本技術(shù)制成的唐友安代餐粉不僅攜帶和食用方便,作為正餐主食能夠滿足糖尿病患者一般飲食營(yíng)養(yǎng)需求,有效控制餐后血糖,延緩饑餓、飽腹感強(qiáng),膳食纖維有助于腸道健康,零脂肪還利于心腦血管健康和幫助肥胖用戶控制體重,零添加劑是糖尿病患者理想的代餐食品,唐友安代餐粉對(duì)于控制糖尿病的發(fā)展以及提高糖尿患者的生活質(zhì)量具有重要意義。
唐友安代餐粉適合所有類型糖尿病患者食用(包括妊娠期高血糖控制),還是體重超標(biāo)者進(jìn)行體重和血糖管理的理想代餐品。代餐來一包,糖友安!
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