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說到茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,大家都有所耳聞。而這一切也都來源于茅臺(tái)酒火爆,憑一己之力帶火了茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒市場一片大好,但真正能夠稱得上是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的卻很少。雖然茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千個(gè)酒廠,但有的無良商家為了短期利益,開始弄虛作假,以次充好,逐漸破壞茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒在酒友心中的聲譽(yù)。

為此今天小編就教大家?guī)追N鑒別醬香酒的方法,以后買茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的時(shí)候,可以拿來鑒別,避免上當(dāng)受騙。

首先,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒是純糧釀造,品質(zhì)優(yōu)異,飲用后一般不上頭、不難受,而假的醬香酒飲用后會(huì)出現(xiàn)上頭的情況,有些人還會(huì)出現(xiàn)身體不舒服的現(xiàn)象。其次,優(yōu)質(zhì)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒顏色微黃,整體純凈無雜質(zhì),無沉淀或漂浮物,看起來清澈明亮。最后就是,醬香酒有一種特別突出的醬香味,聞起來很舒服,沒有刺激性,非常純凈醇香當(dāng)然,入口感覺細(xì)膩,口感順滑舒適。味道溫和,回味持久。

以上就是簡單鑒別醬酒的小方法,大家買醬香酒的時(shí)候,一定要睜大眼睛,仔細(xì)篩選。下面再給大家推薦三款口碑好且優(yōu)質(zhì)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒。

1、肆拾玖坊宗師酒

肆拾玖坊宗師酒作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,原料選自當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓子高粱,采用百年“12987”大曲坤沙工藝,經(jīng)過上百道工序,耗時(shí)整整一年時(shí)間釀制基酒,基酒釀成之后進(jìn)行陶壇窖藏五年左右,再與老酒勾調(diào)而成。

肆拾玖坊宗師酒醬香突出,持久回甘,打開之后,突出的醬香、窖底香和醇甜香氣,還有濃郁的谷物發(fā)酵香氣,入口順滑綿柔,入喉圓潤,悠長和暖,回甘持久。芳香優(yōu)雅細(xì)膩,上市以來獲得行業(yè)內(nèi)外認(rèn)可,屢獲大獎(jiǎng)。

2、國臺(tái)醬酒

國臺(tái)酒也是比較經(jīng)典的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,其選用當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)糯高粱為釀制原料,采用大曲醬酒工藝釀制,工序極為復(fù)雜,勾調(diào)基酒也是不同年份、不同度數(shù)精心調(diào)制而成。

其中國臺(tái)醬酒作為國臺(tái)入門級嫡系產(chǎn)品,上市以來贏得不少消費(fèi)者認(rèn)可。輕輕倒出酒線綿長不易斷,酒花均勻細(xì)密,酒體微黃,掛杯明顯,入口醇厚,醬香濃郁。

3、茅臺(tái)王子酒

茅臺(tái)王子酒作為茅臺(tái)酒旗下醬酒,它與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承,采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成。

茅臺(tái)王子酒醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、飽滿醇和、回味悠長、空杯留香,而且酒后不上頭,是所有醬香白酒中口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。

大家看完這三款茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒感覺如何呢?你有沒有其他茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒推薦,歡迎下方留言討論!