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在高昂的生活成本和不確定的經(jīng)濟形勢下，手頭拮據(jù)的消費者開始減少給小費，甚至對付小費的提示愈發(fā)不滿。

Bankrate的一份最新報告顯示，與去年相比，現(xiàn)在表示外出就餐時“總是”給小費的消費者有所減少，在拼車、理發(fā)、送餐、家政和房屋維修等其他服務上也如此。Bankrate資深行業(yè)分析師羅斯曼(Ted Rossman)說：“在給小費的習慣上，通貨膨脹和普遍的經(jīng)濟不安似乎正在令美國人變得更加吝嗇，但我們卻面臨著比以往更多的小費提示?！?/p>

NerdWallet的消費者預算報告還發(fā)現(xiàn)，去年開始，許多人覺得給小費的壓力有所增加。

然而，根據(jù)Bankrate的數(shù)據(jù)，三分之二的美國人對小費持負面看法，尤其是在使用非接觸式和數(shù)字支付時看到小費提示，默認的小費比例是總交易額的15%到35%不等。

羅斯曼說:“現(xiàn)在，你必須想方設法不給小費，這是很多人不滿的地方。”

禮儀專家說，在坐下就餐的餐廳，付20%的小費仍然是標準。但是，對于外賣咖啡或其他過去根本不用給小費的交易，人們對小費的看法就不那么一致了。

Toast最新餐廳趨勢報告顯示，盡管全服務餐廳的小費保持穩(wěn)定，但在2023年第一季度，快餐店客人給小費的比例降至16.7%，為5年來的最低點。

誰給小費最“吝嗇”?

調查顯示，Z世代、千禧一代和男性是給小費最少的人，而老一輩和女性給小費則更慷慨。羅斯曼指出，年輕人和男性往往是“隨心所欲的小費者”，但當他們愿意付小費時，往往比老年人和女性付得更多。

此外，在服務行業(yè)工作的人往往會給更多小費，反映出他們對同行業(yè)員工勞動付出的贊賞。

為何對付小費愈發(fā)反感？

舊金山初創(chuàng)公司Uptip的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官埃里克·普拉姆指出：“部分原因是小費疲勞?！痹摴局荚诖龠M無現(xiàn)金小費。

普拉姆說：“新冠疫情期間，每個人仍處于震驚之中，感到十分慷慨?！薄皢栴}是，它達到了一個我們都無法接受的新標準。”他補充說，尤其是在更多場所提示付小費方面。

普拉姆將這種趨勢也被稱為“小費蔓延”。他說：“現(xiàn)在，我們正在創(chuàng)造付小費的新場景?！?/p>

有些工人依賴小費，有些則不然

然而，普拉姆補充說，由于交易越來越無現(xiàn)金化，給低收入服務業(yè)工人付小費是至關重要的。

事實上，根據(jù)勞工統(tǒng)計局的最新數(shù)據(jù)，快餐和柜臺工作人員的平均工資是全職員工每小時14.34元，兼職員工每小時12.14元，其中包括小費收入。

普拉姆表示：“人們應該知道，這些人的生計在很大程度上取決于收到多少小費。”他提醒道，在其他情況下，員工的收入不依賴小費，消費者應當做出自己的判斷。

普拉姆補充說，這并不意味著顧客一定要少給小費，而是“想想那個人是否改善了你的體驗?！?/p>