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據dailymail 11月11日報道 由于產品標簽問題,F(xiàn)DA已強制Costco從德克薩斯州門店召回7.92萬磅黃油,涉及16盎司包裝的加鹽和無鹽Kirkland Signature甜奶油黃油。
FDA于11月7日的新聞稿中指出,部分產品標簽缺少“含牛奶”的過敏成分說明。由于該問題可能導致過敏人群的健康風險,F(xiàn)DA將此次召回歸類為二級,意味著產品可能會引發(fā)暫時或可逆的健康問題。
召回細節(jié)
此次召回涉及由德州Continental Dairy Facilities Southwest LLC生產和分銷的黃油產品。該公司在10月11日召回了受影響的黃油,包括約1300箱無鹽甜奶油黃油和900箱加鹽甜奶油黃油,適用于“最佳食用日期”為2025年2月22日和23日、3月22日和23日的無鹽黃油包裝,以及2025年2月23日和3月29日的加鹽黃油包裝。
FDA建議購買了召回產品的消費者不要將產品用于個人或寵物食用,未使用的產品可到門店申請全額退款。針對購買了受影響黃油的顧客,F(xiàn)DA也發(fā)布了指南,解釋消費者可以采取的措施。牛奶過敏風險
根據CDC網站的信息,牛奶過敏在美國相當普遍,約2%的兒童受此影響。牛奶過敏可能引發(fā)蕁麻疹、嘔吐、腹瀉、瘙癢,甚至致命的過敏性休克。FDA營養(yǎng)與食品標簽辦公室的食品技術專家Carol D'Lima表示,消費者應始終在購買時核對食品標簽,以防不慎攝入過敏成分。
社交媒體反應
召回引發(fā)了社交媒體的廣泛討論。一些用戶認為召回浪費了大量完好食品。某位X用戶寫道:“與其浪費8萬磅黃油,為什么不直接貼上‘含牛奶’的標識?這樣處理太浪費了?!绷硪挥脩襞u稱:“Costco被迫因最愚蠢的理由召回8萬磅黃油?!?/p>
盡管有爭議,不少用戶也認可這一決定。一名X用戶評論道:“標簽出錯意味著消費者可能會在吐司、百吉餅等上面食用含有過敏成分的黃油,風險不容忽視?!?/p>
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