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面對(duì)iFood在巴西餐飲外賣市場(chǎng)超過80%的市占率,哥倫比亞外賣平臺(tái)Rappi啟動(dòng)了一項(xiàng)激進(jìn)的新戰(zhàn)略:未來三年對(duì)餐廳實(shí)行“零傭金”政策,以期在與iFood的激烈競(jìng)爭(zhēng)中分得更大市場(chǎng)份額。
當(dāng)前,Rappi對(duì)使用其技術(shù)和配送系統(tǒng)的full-service餐廳收取23%的訂單傭金,而根據(jù)這項(xiàng)新政策,這部分費(fèi)用將在未來三年內(nèi)全面取消。不過,平臺(tái)仍將維持3.5%的金融中介費(fèi),相當(dāng)于實(shí)體店鋪POS機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)收取比例。
這項(xiàng)政策將使餐廳在不增加運(yùn)營(yíng)成本的前提下,提高平臺(tái)接入意愿,從而擴(kuò)大Rappi的餐廳合作陣容與產(chǎn)品多樣性。Rappi強(qiáng)調(diào),該計(jì)劃的成本不會(huì)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,消費(fèi)者下單價(jià)格將維持不變。
Rappi此舉可被視為其“回歸本源”的戰(zhàn)略調(diào)整。該公司曾因在哥倫比亞市場(chǎng)通過深耕餐廳配送獲得快速成長(zhǎng),而近年來則將重心放在極速配送(Turbo)、會(huì)員訂閱(Rappi Pro)等多元業(yè)務(wù)上。此次重新聚焦“餐飲核心”服務(wù),凸顯其正面迎戰(zhàn)iFood的決心。
Rappi希望通過“零傭金”吸引更多餐廳入駐,并借此帶動(dòng)平臺(tái)其他服務(wù)的增長(zhǎng),例如極速配送、會(huì)員訂閱與多品類交叉銷售(cross-sell)等。公司表示,Rappi Pro和Turbo服務(wù)的價(jià)格將在新策略推行期間保持穩(wěn)定,不會(huì)上調(diào)。
該政策也顯示Rappi在2025年將持續(xù)加碼在巴西的市場(chǎng)投入。早前該公司已在極速配送領(lǐng)域擴(kuò)大版圖,以正面對(duì)抗包括iFood在內(nèi)的多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如Daki、Shopper及便利店連鎖Oxxo。
目前,外賣平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)正日趨白熱化。iFood在本地市場(chǎng)根深蒂固,占據(jù)多數(shù)市場(chǎng)份額,而Rappi則希望借由更具吸引力的商業(yè)條件吸引中小型餐廳加入,逐步削弱iFood的壟斷地位。
此外,有媒體報(bào)道顯示,包括Prosus、DoorDash等國(guó)際巨頭正尋求在歐洲等市場(chǎng)進(jìn)行收購(gòu),進(jìn)一步預(yù)示全球外賣行業(yè)即將進(jìn)入新一輪洗牌期。Rappi的本次“零傭金”策略,或?qū)⒊蔀槔赖貐^(qū)平臺(tái)爭(zhēng)奪戰(zhàn)中的關(guān)鍵一招。
Rappi此舉能否動(dòng)搖iFood的市場(chǎng)霸主地位,仍有待市場(chǎng)驗(yàn)證,但可以肯定的是,在外賣紅海戰(zhàn)場(chǎng)上,2025年的競(jìng)爭(zhēng)將遠(yuǎn)比以往更加激烈。
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