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【轉(zhuǎn)載點(diǎn)新聞報(bào)道】在古樸的遼寧省沈陽市八經(jīng)街咖啡小巷中，上百年的歷史老街、奢侈闊氣的歐式公館交融而生，孕育了一百多家各具特色的咖啡小店，也成為近年來最受歡迎的城市打卡點(diǎn)之一。敘利亞人林圣開（英文名：Naseem）創(chuàng)辦的藝術(shù)咖啡店NASOMATTO就坐落在這條巷子里。

敘利亞人林圣開的NASOMATTO咖啡店。 （點(diǎn)新聞?dòng)浾哂阽炝諗z）

“來中國快20年了，我覺得自己從來都不是外人，中國讓我有了根，還有了自己的事業(yè)?！?。能說一口流利中國話的林圣開前后到過走過中國26個(gè)城市，其中也包括北京、廣州等一線城市。 “我很小的時(shí)候就向往中國，別人跟我說要去歐洲，去其他國家，但我就想到中國看看?！?/span>

2020年，林圣開選擇定居在遼寧沈陽。來自阿拉比卡咖啡故鄉(xiāng)的林圣開產(chǎn)生了在這里自創(chuàng)一個(gè)咖啡品牌的念頭。 2023年，他租下了現(xiàn)在咖啡館的店鋪，還創(chuàng)辦了自己的咖啡品牌“Peace&Love（愛與和平）”。

林圣開設(shè)計(jì)的品牌Logo，象征了咖啡、沈陽和他的家鄉(xiāng)。 （點(diǎn)新聞?dòng)浾哂阽炝諗z）

林圣開咖啡館所在的位置毗鄰遼寧省省級(jí)文物保護(hù)單位湯玉麟公館舊址，這讓他十分驚喜。他十分珍視這次機(jī)會(huì)，從店鋪外立面設(shè)計(jì)、品牌LOGO設(shè)計(jì)，到外墻旁的露天卡座設(shè)計(jì)、門前裝置的擺放，他都事無巨細(xì)。

林圣開在沖煮阿拉伯咖啡。 （點(diǎn)新聞?dòng)浾哂阽炝諗z）

“每當(dāng)我早上和很多年輕人一起走過城市的公園，看到老人們?cè)谝魳仿曋刑?、做運(yùn)動(dòng)，就感到很有希望、很溫暖?！绷质ラ_抿著嘴頓了頓，“但我的國家卻沒有，我很羨慕穩(wěn)定又美好的生活。”他感慨，咖啡品牌名“Peace&Love（愛與和平）”也寄托著他對(duì)家鄉(xiāng)的希望與祝福。

阿拉伯咖啡既精致又講究。 （點(diǎn)新聞?dòng)浾哂阽炝諗z）

每到周末，林圣開咖啡館的小小空間就充滿了歡聲笑語。 “我很享受朋友和顧客們?cè)陂_心的交談，我在一旁做咖啡的舒適和放松?！绷质ラ_感到，他不僅在經(jīng)營一份工作，更是在款待他的朋友們。 “尤其在沈陽，這里人們的熱情和溫暖讓我覺得跟家鄉(xiāng)很像?！弊杂X已經(jīng)融入當(dāng)?shù)厣畹牧质ラ_，非常享受這種親切感。 “來沈陽生活不到一個(gè)月，我和鄰居們都熟悉了，遇到會(huì)熱情的打招呼，這是我在其他城市生活所沒有過的，就連物業(yè)打掃的工作人員也都會(huì)跟我聊聊天?！彼€常常在菜市場(chǎng)遇到“特別的關(guān)照”，當(dāng)?shù)氐牟宿r(nóng)會(huì)幫他挑選出合適和新鮮的蔬果，“我小的時(shí)候，敘利亞人們也是這樣熱情好客，生活也很富足，可是后來打仗打了很多年，老百姓的生活很困難?！辈唤肫鸺亦l(xiāng)，林圣開很感嘆，“中國覺得很平常的水、電，這些普通的生活，都令我很羨慕?！?/span>

林圣開已融入沈陽。 （點(diǎn)新聞?dòng)浾哂阽炝諗z）

精心運(yùn)營的咖啡館在開業(yè)一年多的時(shí)間里變得小有名氣，這令林圣開有了更多時(shí)間去謀劃自己的未來。他期待將自己的咖啡品牌打造成在中國最具敘利亞傳統(tǒng)特色的藝術(shù)咖啡館，在這里將愛與和平的美好和溫暖傳遞給每個(gè)人。

（記者、拍攝：于珈琳/剪輯：吳超峰/阿拉伯語翻譯：任璐/英文翻譯：劉偉濤/部分素材來源：通訊員王臻青/特別感謝：朱秀凌）