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“我們?nèi)祟愐粋€(gè)非常重要的自然遺產(chǎn)就是中國(guó)的茶,茶在拉丁文里面的意思就是‘中國(guó)的茶’?!碑?dāng)?shù)貢r(shí)間4月2日,在巴西里約舉行的“貴繡熠彩——中國(guó)貴州非遺文化推介會(huì)”上,巴西里約熱內(nèi)盧天主教大學(xué)校長(zhǎng)若薩法在推介會(huì)上點(diǎn)贊中國(guó)茶、貴州茶,“世界茶看中國(guó),中國(guó)茶看貴州”。
在推介會(huì)上,若薩法指出,貴州是中國(guó)非常特別的地方,有多元化的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)。其中,茶葉就是重要的自然遺產(chǎn)。它既是屬于中國(guó)的,也是屬于世界的。希望在今后,能以里約熱內(nèi)盧天主教大學(xué)孔子學(xué)院為橋梁,以茶葉為載體,促進(jìn)中巴兩國(guó)更多的交流與合作。
“世界之茶,源自中國(guó);中國(guó)之茶,始于貴州。”瑞典科學(xué)家林奈在1753年出版的《植物種志》中,將茶樹定名為“Camellia sinensis L.”其中“sinensis”是拉丁文“中國(guó)”的意思,中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和栽種茶樹的國(guó)家之一,是茶文化的發(fā)祥地。
1980年7月,在我省晴隆縣發(fā)現(xiàn)了一塊茶籽化石,經(jīng)中國(guó)科學(xué)院地化所和中國(guó)科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所鑒定,確認(rèn)為四球茶籽化石,距今至少已有100萬(wàn)年。這是世界上發(fā)現(xiàn)最古老的茶籽化石,充分證明在人類文明出現(xiàn)以前,古茶樹就自然生長(zhǎng)在貴州。據(jù)有關(guān)資料顯示,中國(guó)飲茶、種茶歷史可以上溯到河姆渡文化,距今7000年。
如今,貴州各種類型的茶樹品種資源達(dá)600余種,200年以上的古茶樹超過(guò)15萬(wàn)株,千年以上的古茶樹達(dá)萬(wàn)余株,是中國(guó)保存茶樹品種資源最豐富的省份之一。截至2018年,貴州茶園面積達(dá)752萬(wàn)畝,連續(xù)6年排名中國(guó)第一,各類茶葉總產(chǎn)量36.2萬(wàn)噸。
“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無(wú)污染”的生態(tài)優(yōu)勢(shì),再加上貴州土壤中富含鋅、硒等微量元素,更是造就了貴州茶與眾不同的優(yōu)良品質(zhì),貴州茶正在形成“世界茶看中國(guó),中國(guó)茶看貴州”之勢(shì)。
推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng),不少嘉賓品嘗了貴州茶后,紛紛表示,“這么美妙的飲料,讓人印象深刻,一定要到貴州去看看?!保ㄓ浾?陳發(fā)文)?
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