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《里約美食》Casa da Feijoada

自從我們介紹了《巴西國菜 FEIJOADA 奴隸黑豆飯》以后，很多朋友都在問哪里的FEIJOADA好吃，那么今天給大家介紹的這一家可謂是里約最正宗的巴西奴隸飯，來巴西旅游的朋友必須來這里品嘗一下！

大家還記得我們在說巴西奴隸黑豆飯的時(shí)候介紹的，吃這道美食是有套路的，沒有看到的朋友可以去巴西美食的公眾號里回復(fù)“奴隸飯”或者“巴西國菜”，可以細(xì)細(xì)的去閱讀一下關(guān)于怎么吃這個(gè)大餐。

這家的黑豆奴隸飯做的非常好吃，黑豆不是那么咸，所有的大肉都是跟豆子分開來上的，單獨(dú)一陶土鍋。吃奴隸飯一定要配上他們特質(zhì)的那個(gè)辣椒湯，一般都屬于微辣型的。吃那么多軟的肉肉，配上一點(diǎn)炸肉皮（肉吱喳），再來一塊橙子，吃起來味道是非常鮮美！

燉的黑豆肉肉都很爛，除了那個(gè)太陽牛肉有點(diǎn)像牛肉干，其他的香腸，豬耳朵，豬尾巴什么的燉的都是很軟的！配黑豆飯吃的米飯也很有特色，不像我們中國人習(xí)慣的米飯，這里的米飯都是一粒一粒散散的，不過吃奴隸飯配這種米飯還真是對口！

來這里吃的就是正宗的巴西料理，吃前可以讓他給來一小杯Caldinho de Feij?o (黑豆粥)，加點(diǎn)橄欖油和辣椒油，喝起來味道很是不錯(cuò)！

Casa da Feijoada 奴隸黑豆飯

地址: Rua Prudente Morais, 10, Ipanema - Rio de Janeiro

電話: 21 2247-2776 料理：巴西特色

官網(wǎng):http://www.cozinhatipica.com.br/

價(jià)位：$$$$ (R$51 - R$100)

付款：信用卡，銀行卡，現(xiàn)金

營業(yè)時(shí)間：周一至周六 12h - 0h 周日 12h - 23h