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巴西食品加工企業(yè)Marfrig推出全球植物性肉類品牌

轉(zhuǎn)載 投稿2019/12/09 10:51:52 發(fā)布 IP屬地:未知 來源: 作者:投稿 1976 閱讀 0 評論 0 點贊

  該公司表示,明年這些素食漢堡將會到當(dāng)?shù)爻袖N售。食品加工商一直在加大對無肉替代品的押注,以應(yīng)對消費者習(xí)慣的改變。

  在美國,這種趨勢催生了像Beyond Meat Inc和Impossible Foods Inc這樣的非肉類初創(chuàng)企業(yè)。

  今年8月,Marfrig與美國阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(ADM),開發(fā)加工蔬菜肉類產(chǎn)品。

  巴西漢堡王餐廳在9月推出了一種“華堡”,其中包含由Marfrig和ADM聯(lián)合開發(fā)的植物漢堡。

  Marfrig沒有透露將花費多少來推廣這個品牌。


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