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　　中新網(wǎng)12月12日電 據(jù)南美僑報網(wǎng)報道，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(Anvisa)10日公布了一項檢測數(shù)據(jù)，技術(shù)人員針對巴西人常吃的14種植物源食品選取了4616份樣本進行食品安全檢測，結(jié)果顯示，其中23%不符合衛(wèi)生監(jiān)督局制定的合格標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)報道，研究調(diào)查組于2017年8月至2018年6月期間，在巴西77座城市的超市中收集了14種植物源食品樣本，其中包括菠蘿、生菜、大米、蒜頭、紅薯、甜菜、胡蘿卜、佛手瓜、番石榴、橙子、芒果、甜椒、番茄和葡萄。巴拉那州是全國唯一一個未加入食品農(nóng)藥殘留分析研究項目的州，但州政府已于2016年宣布不參與該項目。

　　遵照Anvisa制定的農(nóng)藥最大殘留量標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)人員分析了所選食物樣本中270種農(nóng)藥的殘留數(shù)據(jù)，其中122種被發(fā)現(xiàn)在食物中有殘留。報告數(shù)據(jù)顯示，不到1%的檢測樣本(41個樣本)食用后可能導(dǎo)致急性健康風(fēng)險。在這些樣本中，有37個(約占總數(shù)的90%)檢測出克百威(carbofurano)的成分。這是一種劇毒的農(nóng)藥成分，巴西于2017年年底起禁止使用克百威。

　　Anvisa在一份技術(shù)聲明中指出，有大量科學(xué)研究表明，克百威會對人體多個器官和生物系統(tǒng)造成損傷，還會破壞環(huán)境，對哺乳動物具有極強的毒性。技術(shù)人員表示，上述37個樣本中發(fā)現(xiàn)的克百威殘留可能是農(nóng)民使用了含克百威的農(nóng)藥造成的。

　　據(jù)統(tǒng)計，在所檢測的4616個樣本中，有約77%(3544個)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)藥殘留量低于Anvisa規(guī)定的最高限制標(biāo)準(zhǔn)。其中有2254個樣本未檢測到任何農(nóng)藥殘留，另外1290個監(jiān)測到的殘留物濃度等于或低于所規(guī)定的上限。此外，本次選取的樣本中有23%檢測結(jié)果不合格，17.3%監(jiān)測到一些政府禁止用于農(nóng)作物的有毒成分。