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熱熱鬧鬧的狂歡節(jié)終于接近尾聲，這些日子街上總能見到穿著各式各樣的衣服千奇百怪的路人，游客們紛紛涌入里約，各個(gè)大大小小的賓館都人滿為患?？駳g節(jié)確實(shí)算得上是巴西最盛大的節(jié)日，其在巴西人心中的重要程度堪比中國(guó)的春節(jié)。話是這么說，其實(shí)也不盡然，在里約、圣保羅、薩爾瓦多、累西腓等城市沒日沒夜慶?？駳g節(jié)的時(shí)候，南部三州倒是沒什么特別的動(dòng)靜，南部人民似乎對(duì)這個(gè)節(jié)日不太感興趣。

說得稍微有點(diǎn)遠(yuǎn)，本篇游記的主角就是隱藏在南部三州的一個(gè)小鎮(zhèn)，名叫格拉馬杜。這個(gè)歐洲風(fēng)的小鎮(zhèn)在我們外國(guó)人看來名氣遠(yuǎn)不及里約和伊瓜蘇之類的旅游城市，但是在巴西人心中卻有著重要地位，如果拿來類比，大概就像是巴西的“烏鎮(zhèn)”和“西塘”之類。雖然這個(gè)類比不是完全準(zhǔn)確，但是相似之處還是有不少的。

格拉馬杜是南大河州的一個(gè)市鎮(zhèn)，在州首府阿萊格里港北邊。雖然是巴西國(guó)內(nèi)著名的旅游城市，但從阿萊格里港到那里的汽車班次并不多。一大早我和在本公號(hào)文章中出鏡率極高的語(yǔ)言神童張老師不得不五點(diǎn)多起床，匆忙吃完早飯之后就去汽車站趕車。這個(gè)車當(dāng)然也不是直達(dá)格拉馬杜的，中間要在好多個(gè)市鎮(zhèn)停靠。不要問我為啥不坐火車，巴西交通你們懂的，想要火車根本沒有。

△格拉馬杜街景，路上行人車輛都很少

到達(dá)格拉馬杜汽車站的時(shí)候已經(jīng)接近中午，一出車站感受確實(shí)不一樣。比較起巴西風(fēng)格的城市來說，這里明顯就是一個(gè)歐洲風(fēng)的世外桃源。街上行人很少，沿街整齊的小房子，再搭配上巴西常見的藍(lán)天白云，路上行人全都好奇且友善地看著我們這倆中國(guó)人。路過一家紀(jì)念品店隨意逛逛，店主還熱情地請(qǐng)我們吃自制的奶酪、臘肉和香腸。

當(dāng)然，按照我的作風(fēng)，在這里要稍微說說這奶酪、臘肉和香腸。其實(shí)，店主一開始切了一大塊奶酪就要往我嘴里送，我內(nèi)心是有點(diǎn)抗拒的。在咱大天朝大多數(shù)人心目中，奶酪是一個(gè)香甜可口的存在，但是我來了之后愈發(fā)改變了這種想法。因?yàn)樾枰欲}發(fā)酵，正宗的奶酪絕大部分是咸的，而且有一股臭味。讓我整塊地往嘴里送，我一個(gè)中國(guó)人的味覺體系實(shí)在是感覺有些怪，大概以后吃得多了慢慢也就習(xí)慣了。臘肉的味道和國(guó)內(nèi)的有些相似，稍淡一些；香腸是那種意式的薩拉米，味道也和國(guó)內(nèi)的各種香腸火腿完全不同，只有咸味和肥肉的味道，也不太符合我的口味。

逛了幾家店之后，我們?nèi)チ诉@里的標(biāo)志性景點(diǎn)之一，圣誕老人村。這里的核心建筑是圣誕老人之家，是上世紀(jì)30年代一家來自歐洲的移民修建的，一家人思念家鄉(xiāng)和在家鄉(xiāng)度過的圣誕節(jié)，所以將房子裝成了圣誕主題。幾十年來，雖然房屋歸屬幾經(jīng)易手，但是圣誕主題保留了下來。后來，在巴西銀行巨頭bradesco的支持下，圣誕老人之家及周圍的一大片地方重新翻建，成為了現(xiàn)在的圣誕老人村。

△圣誕老人之家外景

△圣誕老人之家內(nèi)部陳設(shè)

事實(shí)上，我在村里冒出的最突出的想法是感受到了巴西人對(duì)雪的執(zhí)念。巴西所處緯度較低，絕大部分地區(qū)終年無雪。只有在少數(shù)年份中，南部的一些地區(qū)可能會(huì)下雪，因此很多巴西人是一輩子都沒見過雪的。在村中專門有一處人造的雪景，噴出的白色物質(zhì)實(shí)際上是肥皂泡沫，但是游客們紛紛都到泡沫噴灑之處拍照留念，不顧自己渾身都被沾濕。大致是所有人對(duì)未知都有著好奇和渴望吧，這是人類進(jìn)步的動(dòng)力。

從圣誕老人村出來，我們就確定了午飯事宜，我主動(dòng)選擇了吃當(dāng)?shù)氐?/span>奶酪火鍋。沒錯(cuò)，就是奶酪的火鍋。服務(wù)員首先端上來一個(gè)陶罐，陶罐下面是加熱裝置，液體狀奶酪在罐內(nèi)咕嘟作響。然后服務(wù)員端來煮熟的土豆、玉米、西藍(lán)花和一筐面包，這大致就是奶酪火鍋的基本組成，這些食材要蘸著鍋里的奶酪吃下去。這個(gè)究竟感受如何大家可以自行腦補(bǔ)，當(dāng)然更加歡迎大家來親身體驗(yàn)一下。

△奶酪火鍋

△奶酪火鍋，罐子里翻滾著奶酪

由于這個(gè)小鎮(zhèn)也盛產(chǎn)巧克力，所以飯后甜品是巧克力火鍋。樣子如何大家看過奶酪火鍋的圖后就能想的出來，搭配的食材是餅干和各種水果。巴西所有的甜食都特別甜，以中國(guó)人的耐受度很難承受，因此這一鍋巧克力基本沒動(dòng)，水果倒是被我們吃得一干二凈。

△巧克力火鍋，超級(jí)無敵甜

吃完之后繼續(xù)在城內(nèi)閑逛。與很多其他城市不同，這個(gè)小鎮(zhèn)非常年輕，是最近一代的移民修建起來的，也多少有點(diǎn)刻意規(guī)劃的痕跡，眼界房屋和設(shè)施大多嶄新整潔，很難找到滄桑感。路上四處都是游客中心、商店和紀(jì)念品店，可見這里的居民也都習(xí)慣了這是個(gè)旅游城市。

△小鎮(zhèn)里的歐式房屋

與當(dāng)今國(guó)內(nèi)各處都在“仿古”相比，這個(gè)小鎮(zhèn)的表現(xiàn)似乎更為真實(shí)。雖說這是個(gè)年輕的小鎮(zhèn)，但事實(shí)上咱看到的國(guó)內(nèi)的大部分城市要更加年輕，雖然都說自己是歷史古城，但是真實(shí)的歷史的痕跡也不會(huì)那么的明顯。相反，國(guó)內(nèi)的很多城市現(xiàn)在都在打“仿古”風(fēng)，將已經(jīng)消失很久的設(shè)施重新修建出來。修建得是否像樣先不談，這種想法真的就是合理的嗎？或許依照現(xiàn)在的發(fā)展態(tài)勢(shì)，真實(shí)地表達(dá)自己的現(xiàn)狀，從現(xiàn)實(shí)出發(fā)思考城市今后建設(shè)的方式更加合適，更容易被民眾喜歡和接受。囿于固定的思路不知變通，結(jié)局可想而知。“古風(fēng)”從來都是靠保護(hù)而非重建，花再大力氣建造“仿古”也無法體現(xiàn)出對(duì)“古”的尊重。

△小鎮(zhèn)的路邊隨意擺放著當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)的古代樹木的化石