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減少肥胖人數(shù) 巴西學(xué)者吁對(duì)不健康食品多征稅

轉(zhuǎn)載 julia2020/03/12 15:14:38 發(fā)布 IP屬地:未知 來源:微信公眾號(hào) 作者:巴西南美僑報(bào) 1097 閱讀 0 評(píng)論 0 點(diǎn)贊

【南美僑報(bào)網(wǎng)張默3月10日編譯】巴西米納斯吉拉斯州聯(lián)邦大學(xué)(UFMG)護(hù)理學(xué)院、圣保羅大學(xué)(USP)和巴西消費(fèi)者保護(hù)協(xié)會(huì)(Idec)近日倡議,應(yīng)該對(duì)不健康食品多征稅,從而抑制巴西的肥胖率。

巴西網(wǎng)站“planetauniversitario”報(bào)道,巴西衛(wèi)生部全國(guó)慢性病調(diào)查(Vigitel)指出,2018年,20%的巴西人口受到肥胖癥的困擾,而2006到2018年間,巴西的肥胖人數(shù)增長(zhǎng)幅度達(dá)到了67.8%。

巴西米納斯吉拉斯州內(nèi)分泌和代謝協(xié)會(huì)(Sbem-MG)主席阿道托·維爾薩尼(Adauto Versiani)指出,肥胖主要由兩個(gè)因素有關(guān),其一是富含高能量的食物,其二是久坐的生活方式。

UFMG的護(hù)理學(xué)博士生卡米拉·巴索斯(Camila Passos)指出,如果將每公斤精細(xì)加工食品的價(jià)格提升20%,那么巴西的超重人口將減少6.6%,肥胖人數(shù)將減少11.8%。

她同時(shí)指出,價(jià)格調(diào)整對(duì)于收入較低的人群所產(chǎn)生的影響更大,因?yàn)閷?duì)于貧困人口來說,食品在其家庭支出中所占的比例更高。


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