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由Barbara Guerra、Albert Sapere 和 Luciano Pignataro 撰寫的世界披薩店指南“50 Top Pizza World”榜單出爐。巴西圣保羅的 3 家披薩店獲得該雜志的認(rèn)可,躋身全球 100 家最佳披薩店之列。QT Pizza Bar 排名第 51 位,其次是排名第 85 位的 A Pizza da Mooca 和排名第 100 位的 Leggera Pizza Napoletana。
今年,來自意大利的兩家披薩店并列第一。
“QT Pizza Bar”位于西區(qū)的 Cerqueira César。2022年排名第 99 位,今年上升至第 51 位。
根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)的描述,該店提供的是“發(fā)酵極佳”的披薩。該美食景點(diǎn)于 2019 年開業(yè),其顯著特點(diǎn)是其后現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)格的裝修。
Pizza da Mooca 于 2011 年開業(yè),至今已獲得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),在東區(qū)的 Mooca 和西區(qū)的 Pinheiros 都有分店。該店今年的排名與 2022 年相比下降了一些,排在第 85 位。
Leggera Pizza Napoletana 在西區(qū)的 Perdizes 和南區(qū)的 Jardins 附近都有分店。這家餐廳于 2013 年開業(yè),獎(jiǎng)項(xiàng)組織者稱該店擁有一個(gè)“非正式但精致的環(huán)境”。
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