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亳州,這座集三國(guó)三曹文化、道家文化、酒文化、藥文化、養(yǎng)生文化等多家文明于一身的歷史文化名城,有著太多神秘的存在。
其中,東漢建安年間,曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”及其釀造方法“九醞酒法”進(jìn)獻(xiàn)于漢獻(xiàn)帝劉協(xié),劉協(xié)飲后大為贊賞,將其命名為貢酒,從此奠定了其“中華第一貢酒”的地位,這就是古井貢酒的前身。
骨有桃花曲,十里貢酒香。古井人數(shù)千年來(lái)遵循“九醞酒法”,桃花開(kāi)時(shí)制曲,花凋曲成,“桃花春曲”以此得名,也延續(xù)了一年又一年的桃花春曲節(jié)。
桃花春曲釀美酒,花開(kāi)時(shí)節(jié)香滿城。春風(fēng)如詩(shī),桃花如約而至,古井貢酒·年份原漿第七屆桃花春曲節(jié)暨第三屆古粉節(jié)在詩(shī)情酒意中盛大開(kāi)幕,“賞桃花、品美酒、暢春游,”與古粉“貢”赴一場(chǎng)桃花之約,感受春天的溫暖與浪漫。
桃花春曲釀酒濃,佳釀千年傳古井
人間芳菲四月天,桃花岸邊醞新酒。起源于1800多年前的古井貢酒,順天時(shí),循古法,花開(kāi)制曲,花落而成,傳承千年的制曲工藝,處處彰顯著古井貢酒的匠心品質(zhì)。
桃花流水醉悠然,歲月靜好醞好酒。逢桃花盛開(kāi)時(shí),氣溫升高,菌群活性極高,能產(chǎn)生較高的糖化率和蛋白質(zhì)分解力,前后僅20天左右制作時(shí)間,花開(kāi)制曲,花落曲成,這也是“桃花曲”名字的緣由。
“曲為酒之骨”,古井貢酒以桃花入曲,在不間斷生產(chǎn)的明代窖池中發(fā)酵,加以古井無(wú)極之水釀造,再經(jīng)陶壇窖藏催陳老熟,保證酒體香似幽蘭,芬芳不散,口感綿柔豐厚。
有花有酒春常在。垂柳滿枝芽,桃花始盛開(kāi),古井貢酒邀古粉共飲春天的第一杯桃花酒。在短暫的2天時(shí)間里,桃花春曲節(jié)與古粉節(jié)一并為古粉帶來(lái)一場(chǎng)春日的詩(shī)酒狂歡。
釀一斗桃花濃酒,赴一場(chǎng)穿越之旅
“陽(yáng)春三月桃花開(kāi),溫和濕潤(rùn)原生態(tài),千年曲根薪火傳,非遺技藝桃花曲……”桃花春曲制曲心決聲聲入耳,簇簇桃花芬芳怡人,再現(xiàn)千年傳承的古法釀造“記憶”。
桃花夢(mèng)里品新酒,古粉醉春情難休。在為期兩天的桃花春曲節(jié)中,從醉美東方旗袍秀、《坊間桃花仙》仙子巡游,到古風(fēng)集市的跨界聯(lián)名古井&八喜冰淇淋、古井&馬迭爾冰棍;從《穆桂英掛帥》到新中式國(guó)潮眾二酒館,以及古井貢酒·年份原漿攝影作品展及古風(fēng)換裝體驗(yàn)區(qū),仿佛置身穿越千年的時(shí)空之旅。
桃花春曲脂玉心,春風(fēng)美酒與君行。除了一場(chǎng)春日之旅,古井貢酒還舉行了2024第七屆桃花春曲新品京東首發(fā)上市發(fā)布儀式。桃花春曲禮盒聯(lián)合京東平臺(tái)首發(fā)上市,限量8000盒。桃花春曲酒以清麗脫俗的晴空藍(lán)為產(chǎn)品底色,展現(xiàn)了春暖花開(kāi)、充滿生機(jī)的春日氛圍。
桃花鄉(xiāng)酒款歡同,仙風(fēng)道骨寄幽思。為充分發(fā)揮異地亳州商會(huì)及在外亳商資源優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步推介亳州產(chǎn)品、宣傳亳州文化,提高亳州知名度,活動(dòng)還成立了“亳商促亳品”商會(huì)聯(lián)盟并發(fā)布倡議書(shū),并與亳商代表簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,為亳州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力和助力。
打造“桃花春曲”IP,傳承千年匠心陳釀
舉杯共飲桃花釀,花影搖曳舞翩躚。每一屆的桃花春曲節(jié),古井貢酒都在內(nèi)容和形式進(jìn)行創(chuàng)新,讓活動(dòng)更有新意、更有特色。
據(jù)悉,古井自2018年首創(chuàng)桃花春曲節(jié),至今已舉辦七屆。通過(guò)持續(xù)開(kāi)展系列文化活動(dòng),桃花春曲節(jié)儼然已成為古井貢酒,乃至亳州、安徽的重要文化IP。
古井貢酒古粉代表、知乎城市安徽總經(jīng)理方偉表示,桃花春曲節(jié)活動(dòng)拉近了消費(fèi)者和品牌之間的良性互動(dòng),可以讓消費(fèi)者深切感受到企業(yè)的文化以及對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的追求。
徐州市安慶商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)開(kāi)志宏表示,古井貢酒桃花春曲節(jié)是傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代文化相結(jié)合的盛大慶典,讓消費(fèi)者參與到文化體驗(yàn)中,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)豐富,社會(huì)反響也很積極,是一個(gè)獨(dú)特的文化景觀。
除了現(xiàn)場(chǎng)的春日盛宴,此次桃花春曲節(jié)還開(kāi)啟線上“賞春”通道《馬瀅帶您看古井》和古井品宣師懷念現(xiàn)場(chǎng)直播,將古井貢酒和古井人的故事向數(shù)百萬(wàn)線上酒友講述。二十多位網(wǎng)紅達(dá)人來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行直播打卡。同時(shí),本次設(shè)置的抖音視頻大賽、直播大賽也將“云游”桃花春曲節(jié)的氛圍推向了高潮。
堅(jiān)守匠心,古井貢酒一直以“最真的心,釀最美的酒”,始終如一追求完美品質(zhì)。連續(xù)多年的桃花春曲節(jié)與古粉節(jié),既是古井人踐行“三品工程”的見(jiàn)證,也是貫徹“真善美”價(jià)值理念的生動(dòng)體現(xiàn)。
如今,古井貢酒·年份原漿的“桃花春曲節(jié)”已經(jīng)成為集游客踏春、消費(fèi)者互動(dòng)、文化交流等多重價(jià)值于一體的綜合性平臺(tái),不僅將“桃花春曲”賦予了更加豐富的內(nèi)涵,也打造了古井貢酒品牌價(jià)值名片,讓大家在踏春的同時(shí),感受時(shí)空的交匯、文化的碰撞與品質(zhì)的堅(jiān)守,為游客和古粉們帶來(lái)最好的古井文化體驗(yàn)和春意樂(lè)趣。
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