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據(jù)KTLA 6月4日?qǐng)?bào)道 如果你曾經(jīng)在好市多(Costco)享受過周日的免費(fèi)自助早午餐,那么知道至少有些東西仍然是免費(fèi)的,可能會(huì)讓你感到些許安慰。但在這個(gè)企業(yè)勒緊褲腰帶、削減成本的時(shí)代,許多經(jīng)典的免費(fèi)贈(zèng)品正在消失。
麥當(dāng)勞最近宣布,計(jì)劃取消全國各地餐廳的自助汽水機(jī)。該公司表示,無論你在哪里點(diǎn)餐,它都希望顧客的體驗(yàn)是一致的——這也包括汽水。換句話說:不再有自助服務(wù),一些特許經(jīng)營店現(xiàn)在可能決定對(duì)以前免費(fèi)的續(xù)杯收費(fèi)。
麥當(dāng)勞告訴KTLA,續(xù)杯收費(fèi)的決定是“個(gè)別餐廳加盟商的自由裁量權(quán)”。據(jù)估計(jì),麥當(dāng)勞每年僅在飲料上就能賺到10億美元以上。
Taco Bell最近推出了非常受歡迎的Cantina Chicken菜單。Taco Bell的粉絲們很快指出,與Cantina Chicken搭配的牛油果綠辣醬以前是免費(fèi)的,現(xiàn)在每包要花20美分。Taco Bell向KTLA證實(shí),這種醬是“高級(jí)”的,是其他醬包的兩倍大。所以他們說需要額外付費(fèi)(價(jià)格因地點(diǎn)而異)。
別擔(dān)心,Olive Garden仍然承諾免費(fèi)提供無限量的湯、沙拉和面包條,你可以點(diǎn)一份成人主菜,但只能在餐廳里點(diǎn)。事實(shí)上,Olive Garden在加倍努力,它告訴KTLA,顧客“絕對(duì)會(huì)繼續(xù)免費(fèi)得到無限量的面包條和湯或沙拉,無論他們點(diǎn)什么主菜。這是我們從第一天起就為客人提供的,并將繼續(xù)為他們提供?!?/p>
值得一提的是,Olive Garden每年供應(yīng)7.44億根面包棒。
事實(shí)上,不只是餐館減少了免費(fèi)贈(zèng)品。
在拉斯維加斯,你曾經(jīng)指望的一件事是免費(fèi)停車?,F(xiàn)在,這種做法正在慢慢被改變。The Venetian、Stratosphere、Palazzo、Mandalay Bay和其他賭場(chǎng)度假村都已經(jīng)開始收取停車費(fèi)。事實(shí)上,自助停車場(chǎng)現(xiàn)在每天收費(fèi)高達(dá)20美元甚至更多,讓你一邊玩一邊付費(fèi)停車。
你仍然可以免費(fèi)為你的車打氣,但如果你需要在加油站給輪胎打氣,那就得花錢了。但你應(yīng)該知道,在一些州,包括加州,加油站向你收取打氣的費(fèi)用實(shí)際上是非法的,他們必須免費(fèi)向加油的顧客提供這些服務(wù)。
那么,為什么會(huì)出現(xiàn)這種對(duì)顧客斤斤計(jì)較的情況呢?
根據(jù)KTLA消費(fèi)者專家大衛(wèi)·拉扎勒斯(David Lazarus)的說法,這只是關(guān)于底線的問題。
拉扎勒斯表示:“我們正在見證對(duì)企業(yè)與客戶關(guān)系的廣泛反思?!薄皫资陙恚覀兛吹胶娇展镜谋憷O(shè)施等曾經(jīng)免費(fèi)的福利要么消失,要么收費(fèi)?,F(xiàn)在,我們看到越來越多的公司在成本上升的情況下爭(zhēng)相減少管理費(fèi)用。通常情況下,這意味著對(duì)曾經(jīng)免費(fèi)的服務(wù)開始收費(fèi)。”
如果你確實(shí)還能免費(fèi)得到一些東西,那就要準(zhǔn)備好付出一些代價(jià)了。
在你生日那天,你可以在星巴克喝免費(fèi)咖啡,然后去Denny’s享受免費(fèi)大滿貫,然后免費(fèi)洗車,然后去Baskin-Robbins領(lǐng)一個(gè)免費(fèi)冰淇淋。許多地方現(xiàn)在要求你加入他們的會(huì)員或獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,才能獲得免費(fèi)的東西。免費(fèi),但是有條件。
回到Costco。你仍然可以花1.5美元買到一個(gè)熱狗和一杯飲料,這些汽水可以免費(fèi)續(xù)杯。然而,店內(nèi)的免費(fèi)樣品系統(tǒng)可能會(huì)發(fā)生變化。
Costco的顧客們紛紛上傳新的免費(fèi)樣品亭的照片,這些樣品亭取代了拿著小烤面包機(jī)和小樣品杯的工作人員。時(shí)代在變化。
客戶服務(wù)行業(yè)下一步將走向何方?
拉扎勒斯提出了這種觀點(diǎn)。他表示:“許多這樣的企業(yè)——比如現(xiàn)在收取停車費(fèi)的賭場(chǎng)和收取續(xù)杯費(fèi)的快餐店——都沒有認(rèn)識(shí)到虧本銷售的長期價(jià)值?!薄耙簿褪钦f,企業(yè)會(huì)以折扣價(jià)出售部分商品,以吸引顧客,并認(rèn)為這些顧客從長遠(yuǎn)來看會(huì)花更多的錢?!?/p>
“消費(fèi)者會(huì)記住在困難時(shí)期誰善待了他們、誰沒有善待他們。不幸的是,今天的許多管理者似乎都忘記了這一點(diǎn)。”
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