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巴西蜂膠為什么受歡迎

    南美僑報(bào)網(wǎng)消息，國際在線報(bào)道記者鈕璇報(bào)道，當(dāng)下，服用蜂膠已經(jīng)成為養(yǎng)生保健的一種新時(shí)尚，優(yōu)質(zhì)的蜂膠產(chǎn)品擁有抗炎鎮(zhèn)痛、 祛痰鎮(zhèn)咳以及抗癌等功效，在消費(fèi)人群中受到追捧。在花樣繁多的蜂膠種類中，巴西蜂膠一直以來被視為蜂膠中的精品，眾多蜂膠品牌也將“原料取自巴西”作為其售賣的噱頭。那么，巴西的蜂膠到底是否如傳說中那么神奇，又究竟好在哪里呢？
    眾所周知，巴西擁有世界上最大面積的熱帶雨林，森林覆蓋率高達(dá)57%。在巴西南部的圣卡塔琳娜州，大面積的山地為蜜蜂的生長提供了絕佳的自然環(huán)境。該州的植被覆蓋率極高，但集約農(nóng)業(yè)相對較少，天然的森林和種類繁多的花卉為蜂膠的釀制提供了豐富的資源。圣卡塔琳娜州養(yǎng)蜂協(xié)會聯(lián)合會會長邁戴伊盧斯說：“蜂膠在世界上有一個(gè)被廣泛認(rèn)知的概念，它是一種來源于樹脂的膠類物質(zhì)。巴西有不計(jì)其數(shù)的樹木，每種樹木都有其不同的化學(xué)成分。有沿海地區(qū)的樹種，也有生長在高海拔和低海拔地區(qū)的樹種，不同地區(qū)的樹種也影響著產(chǎn)自該地區(qū)的蜂膠的化學(xué)成分?！?br style="margin:0px;padding:0px;word-wrap:break-word;" />     得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使得圣卡塔琳娜州出產(chǎn)的蜜蜂制品在世界上都享有盛譽(yù)。該州的蜂蜜曾分別在1979年、2007年和2013年榮獲“全球最優(yōu)質(zhì)蜂蜜”的稱號，但蜂蜜質(zhì)量上乘就意味著蜂膠的質(zhì)量也好嗎？邁戴伊盧斯表示，這是一個(gè)認(rèn)識上的誤區(qū)，蜂蜜的蜂膠的品質(zhì)并沒有一個(gè)必然的聯(lián)系，它們來源于不同的東西，蜂蜜來自花蜜，蜂膠來自樹脂，它們也都有各自的特點(diǎn)。很可能一個(gè)出產(chǎn)好蜂膠的地方，蜂蜜的質(zhì)量并不好；或者是蜂蜜質(zhì)量上乘的地區(qū)，卻沒有好的蜂膠。所以二者之間并沒有必然的聯(lián)系。
    巧合的是，圣卡塔琳娜州不僅出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蜂蜜，也擁有質(zhì)量上乘的蜂膠原料。圣卡塔琳娜州聯(lián)邦大學(xué)的在讀博士阿梅利亞花了兩年的時(shí)間，收集了來自不同城市、不同季節(jié)的蜂膠原料，用于研究蜂膠的品質(zhì)是如何受到樹種和地區(qū)氣候的影響。截至目前，通過阿梅利亞的試驗(yàn)，已經(jīng)初步發(fā)現(xiàn)巴西的蜂膠有以下一些特點(diǎn)?，F(xiàn)階段在世界上被研究得最多的巴西蜂膠，是來自米納斯州的綠蜂膠和來自東北部的紅蜂膠。在圣卡塔琳娜州，我們發(fā)現(xiàn)，來自海拔較高的山區(qū)的蜂膠擁有最好的品質(zhì)，因?yàn)楦缓钚曰衔?，而這個(gè)地區(qū)恰恰也出產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的蜂蜜，是一個(gè)意外的巧合。之所以會出現(xiàn)這樣的巧合，應(yīng)該得益于這些山區(qū)擁有豐富的植物物種。
    盡管擁有如此優(yōu)質(zhì)的蜂膠原料，巴西對蜂膠的研發(fā)程度卻遠(yuǎn)不及其他國家。目前，巴西人通常只使用蜂膠噴霧來緩解咽喉疼痛等微小的病癥，而對于蜂膠具有的調(diào)節(jié)免疫、輔助抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖、輔助保護(hù)胃粘膜等功效還了解甚少，甚至連生產(chǎn)蜂膠的人都未必清楚地知道蜂膠對人體有哪些益處。從歷史上來看，巴西也沒有食用蜂膠的傳統(tǒng)，該國大部分的蜂膠原料都主要銷往了海外。阿梅利亞說：“實(shí)際上，關(guān)于蜂膠的醫(yī)學(xué)和保健價(jià)值，亞洲國家才是研究得最多的。在巴西，蜂膠的用途非常簡單，但在日本，蜂膠卻被廣泛地應(yīng)用于治療疾病。例如，他們使用巴西的綠蜂膠來治療癌癥，可這在巴西反而是聞所未聞的，他們對蜂膠的了解要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于我們。巴西的蜂膠原料是非常好的，但在蜂膠的研發(fā)上我們不如亞洲的國家。”
    由此可見，得益于良好的自然條件，巴西的蜂膠原料確實(shí)擁有上乘的品質(zhì)，但巴西出產(chǎn)的蜂膠產(chǎn)品不見得首屈一指。當(dāng)前，巴西的蜂膠市場還缺乏一套完善的標(biāo)準(zhǔn)，究竟怎樣才算充分地利用本地資源優(yōu)勢，究竟什么樣的蜂膠產(chǎn)品才是好的產(chǎn)品，巴西人還在努力地探索著。