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　　編譯/ 胡路怡

　　巴西擁有全世界最豐富的淡水資源，也是全球最大的谷物和畜禽肉類出口國之一，在羅非魚養(yǎng)殖與出口產(chǎn)業(yè)，巴西占據(jù)了諸多得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

　　目前，巴西是全球第四大羅非魚生產(chǎn)國，位居中國、埃及和印尼之后。今年的產(chǎn)量有望突破45萬噸，較上年增長12.5%。

　　2017年，巴西最大的豬肉和畜禽生產(chǎn)商C. Vale從冰島Marel公司引進(jìn)了該國最大的羅非魚加工生產(chǎn)線，總投資1.1億美元，每日可加工7.5萬條羅非魚。巴西漁業(yè)協(xié)會(huì)（PeixeBR）主席Francisco Medeiros告訴UCN，用不了多久，巴西羅非魚將在美國市場(chǎng)上與中國產(chǎn)品展開競(jìng)爭。

　　當(dāng)前，美國政府對(duì)中國原產(chǎn)的羅非魚征收25%關(guān)稅，使得許多美國買家開始在其他國家找尋供給替代?！拔覀兒芸炀鸵袊_非魚展開競(jìng)爭了。明年，我們的自動(dòng)化生產(chǎn)線到位后，將更具競(jìng)爭力。”Medeiros說。

　　C. Vale生產(chǎn)的冷凍羅非魚片

　　隨著人民幣的貶值，中國產(chǎn)品在美國市場(chǎng)上仍能保持一定的競(jìng)爭力。美國大型商超，如Walmart和Kroger等，與中國供應(yīng)商長期保持緊密合作，中國的產(chǎn)品是專為美國定制的。

　　亞洲的其他國家，如越南和印度，在短期內(nèi)還不能同中國較量。越南巴沙魚養(yǎng)殖戶不太可能轉(zhuǎn)型去養(yǎng)羅非魚，而印度在形成出口產(chǎn)業(yè)之前，須先滿足其國內(nèi)的需求。

　　供應(yīng)商Regal Springs Group在美國出售的大部分羅非魚產(chǎn)自中美洲和墨西哥，以冰鮮產(chǎn)品為主，空運(yùn)至美國，形成了同冷凍羅非魚不同的市場(chǎng)。該公司的冷凍羅非魚占比不大，主要向Costco供貨，產(chǎn)品來自其印尼的養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　巴西某羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)

　　放眼全球，唯有巴西的羅非魚能在數(shù)量和價(jià)格上同中國較量。Medeiros稱，在羅非魚板塊，巴西未來的發(fā)展方向是要逐步實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，盡可能削減勞動(dòng)力成本。

　　C. Vale總裁說過，公司有計(jì)劃擴(kuò)增羅非魚生產(chǎn)線，每天加工30萬條魚。去年，C. Vale在畜禽業(yè)的銷售收入達(dá)到BRL 85.6億（20.5億美元）；另一家超過10億美元收入的農(nóng)牧企業(yè)Copacal也在積極擴(kuò)大羅非魚產(chǎn)能；今年，巴西羅非魚企業(yè)GeneSeas開設(shè)一處新工廠，專注美國市場(chǎng)。

　　巴西羅非魚種苗生產(chǎn)商Aquabel公司（為C. Vale、Copacal和GeneSeas供應(yīng)魚苗）CEO Ricardo Neukirchner說，“巴西的大型畜牧公司已在國際市場(chǎng)上立足多年，要開發(fā)羅非魚的出口市場(chǎng)其實(shí)并不難。巴西貨幣也在貶值，對(duì)動(dòng)物蛋白的出口創(chuàng)造了有利條件。正式看到了這些優(yōu)勢(shì)，他們才紛紛在羅非魚板塊下注。”

　　2016年，Aquabel公司被德國畜禽育種公司EW Group收購，而隨著巴西羅非魚出口業(yè)的崛起，該公司正在巴西東北部熱帶地區(qū)建設(shè)世界級(jí)現(xiàn)代化羅非魚孵化場(chǎng)。（出處： UCN國際海產(chǎn)資訊）