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巴西人真開（皮）放（厚），里約奧運(yùn)會開幕式上，不僅不避諱貧民窟的問題，還拿來向全世界秀。有人認(rèn)為這顯示出了巴西人的自信率真，不粉飾太平，不裝那什么，也不費(fèi)勁巴拉地要向誰去證明巴西有多強(qiáng)大。不管你批評也好，贊美也罷，巴西就是巴西，一個有好也有不好的地方。

（小瑞士城門）桃李無言，下自成蹊，巴西是一個民族大熔爐，各民族都有移民在這個國家安居樂業(yè)，而且全民幸福指數(shù)，在全球排名是靠前的。這是不是可以說明這個國家一定還是有些可愛之處的？鑒于巴西經(jīng)濟(jì)目前這衰樣，這樣子說，底氣好像有點(diǎn)兒不足似的（尷尬臉）。

（里約貧民窟一景）客觀地比較，全球200多個國家和地區(qū)，巴西的人類生存環(huán)境，應(yīng)該處在中上水平。

（奧運(yùn)會開幕式上的貧民窟背景）自然環(huán)境優(yōu)良，不輸世界上任何大強(qiáng)國，是巴西的長處。緯度低，全國四季常綠，沒有美加俄那樣的高緯度凍土，也沒有塔克拉瑪干那樣的沙漠。國土面積這么大，在地球上所處地段又這么好的國家，好像沒有第二個。只是，好地段，卻沒有建設(shè)治理得很好，辜負(fù)了上帝的美意----這要怪誰呢？

（遠(yuǎn)看小瑞士）城市建設(shè)，是巴西的短板，基礎(chǔ)設(shè)施老舊倒也罷了，貧民窟更是一個個毒瘤，惡心地長在里約等城市軀體上，向世人昭示那個罪惡貧困的巴西。

（山間散布的別墅民居）但是，貧民窟只是巴西的一部分，還是一個比較小的部分。就說貧民窟聞名全球的里約吧，約600萬人口，據(jù)說有150萬人屈居在貧民窟，另外450萬人的居住條件，住過巴西的老麻雀們都知道，其實(shí)還是不錯的。僅管有的公寓和平房比較老舊了，但是巴西人超愛干凈整潔，建筑內(nèi)部都保養(yǎng)管理的不錯，各家各戶更是收拾得干凈舒適。一些新建的居民小區(qū)，里面都設(shè)有健身房，冷熱水游泳池，球場等等，居民不出小區(qū)，就可以天天鍛煉；花園小徑，更是不在話下。

（小瑞士市中心建筑）里約的貧民窟，在全巴西是最多最顯眼的，其他各城鎮(zhèn)的情況，可參照想象。也有一些南部城鎮(zhèn)，是沒有貧民窟的，比如旅游度假勝地Gramado,Campos do Jord?o 等等，可能有差一些的區(qū)，但是不像里約貧民窟那樣觸目驚心地窮破。

（小瑞士市中心）一個美國作家說過，有兩個巴西，如果你很富有，那么你在巴西，就是在天堂；如果你很貧窮，那巴西于你就是地獄。這個說法好像適合世上任何地方啊，華僑們卻是這樣說的：如果治安好一些，巴西就是天堂了。

（街景）最近去了趟Campos do Jord?o 看櫻花，順便也去市中心蹓跶了一下，看到漂亮整潔的街景，想起最近頻頻上頭條的里約貧民窟，暗暗驚嘆于兩個巴西的差距。

（街景） Campos do Jord?o, “約旦的田園”，人稱巴西小瑞士，離圣保羅市不到180公里，海拔只有區(qū)區(qū)1600米多一點(diǎn)，卻是巴西海抜最高的城市。因?yàn)楦?，它的平均溫度要比圣保羅里約等附近大城市低幾度，冬天最冷時，偶爾可以滑到零下一度左右，所以它必須負(fù)責(zé)扮演巴西的冬天。一旦這城哪天有點(diǎn)霜降或者飄了幾片雪花，人們便蜂涌而去。去干嘛呢？去找凍的感覺，去尋冬的滋味，去假裝在過冬吧。

(山間度假酒店）對于姐這尾怕冷的非洲鯽魚來說，從暖的地方專門跑去找冷，有點(diǎn)作，真是生在福中不知福。但是，如果不出國，大部分巴西人一輩子都見不到一片真正的雪花啊，也不知道零度以下是什么感覺。所以，如果你在北京或者紐約，看見巴西人在雪地里跺腳，不要以為來自熱帶的他們是被凍的，他們當(dāng)真是被興奮的。

（最冬天的樣子，人們蜂涌而去找冬天） Campos do Jord?o,是一座德國等西歐移民聚居的城市，它的城鎮(zhèn)建筑風(fēng)格，頗有瑞士風(fēng)情，被稱作巴西的小瑞士。這樣，這些歐洲移民，雖然住在巴西，卻可以假裝在瑞士----鄉(xiāng)愁的一種釋放方式？

（瑞士風(fēng)格建筑）作為一個旅游城市，Campos do Jord?o 好像老有各種節(jié)日和活動，圣誕節(jié)，新年，狂歡節(jié)，巴西最主要的節(jié)日，是一定要摻乎的，還有事沒事就搞個山羊節(jié)，音樂會，演唱會，老爺車摩托車展等等，吸睛又吸客。但它的旅游旺季，是在七月，南半球最冬季時。七月,那里會舉辦冬季節(jié)。這個節(jié)最著名的活動是古典音樂會，始于1970年，至今年年舉辦，號稱拉美最大的古典音樂活動。去找冷的人，不一定能找到什么像樣的冷（冬天大部分日子，氣溫也在幾度到20來度），倒是可以邂逅音樂，美食，浪漫，還有巴西人永遠(yuǎn)不缺的激情和快樂，所以這地兒特受文藝青年青睞，也是一些巴西人度蜜月之地。

（山崗田野）七月底八月，在小瑞士近郊后山，日本移民種的一大片櫻花陸續(xù)開放。從1968年開始，就有個小瑞士櫻花節(jié)，又吸引遠(yuǎn)近游客去看花游。

（舉辦古典音樂會的場館，建在大西洋林中）這是個四季有花開的城市，四季風(fēng)景氣候宜人，但姐還是更喜歡春夏時百花齊放的小瑞士。八九月，春天到了，各種花兒開得更盛了。姐十幾年前第一次去，看見繡球花開了一路，驚艷的感覺，至今記得，從此對此花園城市有了好印象。

（小瑞士櫻花開得最盛時的樣子。想起席慕容的一句詩：如何，讓你遇見我？在我最美麗的時刻。）

（繡球花開了一路）

（春夏百花盛開，這是個花園城市）

（啤酒節(jié)）十一月，那里有啤酒節(jié)。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)一種叫BadenBaden (巴頓巴頓）的啤酒。啤酒節(jié)上當(dāng)然不只這一個牌子的啤酒，有幾十種巴西國內(nèi)和歐洲的啤酒供人品嘗。

（巴頓飯店里的巴頓啤酒桶）

（巴頓巴頓飯店，生意火火的）姐對啤酒沒有興趣，不曾喝過巴頓巴頓啤酒，倒是品嘗過位于市中心的巴頓巴頓德國餐廳的佳肴。據(jù)說那里的德國菜，是最正宗的，那里的鱒魚料理，是全城最美味的，當(dāng)然還有最好的BadenBaden生啤。這家餐廳最多可以容納700人同時就餐，但是仍然常常爆滿，需要排隊等候。那里的德國菜的味道，當(dāng)時覺得還是很美味的，但吃過就忘，不是川菜，不會想念啊。只記得里面的服務(wù)員多是正宗德國移民后裔，跟奧運(yùn)會開幕式上走秀那個吉賽麗娘娘一個種，個個年輕英俊挺拔，害得同去的女朋友直嚷嚷要抓幾個帶回中國。哈哈。

（啤酒節(jié)，不夜城，24小時狂飲）說到吃，姐要介紹幾個到小瑞士一定要吃的東西。除了這家巴頓巴頓德國餐廳，小瑞士滿大街都是環(huán)境優(yōu)雅味道不錯的西餐廳，有些還有現(xiàn)場音樂演奏。吃著美食，聽著美樂，真是美事一樁。

（有一種美食，叫做瑞士火鍋）有一種美食，叫做Fondue,人稱瑞士火鍋，是當(dāng)?shù)厝硕狙a(bǔ)充熱量的。到了小瑞士，自然要品嘗一下瑞士火鍋。這種火鍋跟俺們的重慶火鍋，畫風(fēng)非常地不同：瑞士火鍋是以奶酪或者巧克力為湯料的----重慶老鄉(xiāng)們，驚悚吧？奶酪火鍋是咸味的，可以燙煮牛肉魚蝦各種蔬菜，只是那個奶酪特有的味道，雖然姐經(jīng)過二十多年的熏陶，早已經(jīng)從不習(xí)慣變喜歡了，但是不知道有多少國人會欣賞？巧克力火鍋是甜的，把各種水果放進(jìn)去裹一層熱巧克力漿再吃，有點(diǎn)兒像**葫蘆那個意思？當(dāng)然比**葫蘆要貴族一些，那什么格，高多了。如果不擔(dān)心熱量也高，相信每個人都會喜歡巧克力火鍋，香甜味甘，吃起來溫暖又幸福（據(jù)說甜食都會帶來幸福感，安慰人心）。

（溫暖人心的熱巧克力）熱巧克力，小瑞士街上到處都有賣的。一杯熱巧克力在手，仿佛真的在過冬了。熱巧克力是很香濃的熱飲，可口，可樂，偶爾喝上一杯，相信不會發(fā)胖的。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，除了巧克力，還有一種叫做pinh?o 的松子，健康食品，人人值得擁有。松樹，也是當(dāng)?shù)匾痪啊?/span>