2016-8-23 15:29| 發(fā)布者: Senhor^OK |原作者:Lily |來(lái)自: Lily
巴西人真開(kāi)(皮)放(厚),里約奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上,不僅不避諱貧民窟的問(wèn)題,還拿來(lái)向全世界秀。有人認(rèn)為這顯示出了巴西人的自信率真,不粉飾太平,不裝那什么,也不費(fèi)勁巴拉地要向誰(shuí)去證明巴西有多強(qiáng)大。不管你批評(píng)也好,贊美也罷,巴西就是巴西,一個(gè)有好也有不好的地方。
(小瑞士城門)桃李無(wú)言,下自成蹊,巴西是一個(gè)民族大熔爐,各民族都有移民在這個(gè)國(guó)家安居樂(lè)業(yè),而且全民幸福指數(shù),在全球排名是靠前的。這是不是可以說(shuō)明這個(gè)國(guó)家一定還是有些可愛(ài)之處的?鑒于巴西經(jīng)濟(jì)目前這衰樣,這樣子說(shuō),底氣好像有點(diǎn)兒不足似的(尷尬臉)。
(里約貧民窟一景)客觀地比較,全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū),巴西的人類生存環(huán)境,應(yīng)該處在中上水平。
(奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上的貧民窟背景)自然環(huán)境優(yōu)良,不輸世界上任何大強(qiáng)國(guó),是巴西的長(zhǎng)處。緯度低,全國(guó)四季常綠,沒(méi)有美加俄那樣的高緯度凍土,也沒(méi)有塔克拉瑪干那樣的沙漠。國(guó)土面積這么大,在地球上所處地段又這么好的國(guó)家,好像沒(méi)有第二個(gè)。只是,好地段,卻沒(méi)有建設(shè)治理得很好,辜負(fù)了上帝的美意----這要怪誰(shuí)呢?
(遠(yuǎn)看小瑞士)城市建設(shè),是巴西的短板,基礎(chǔ)設(shè)施老舊倒也罷了,貧民窟更是一個(gè)個(gè)毒瘤,惡心地長(zhǎng)在里約等城市軀體上,向世人昭示那個(gè)罪惡貧困的巴西。
(山間散布的別墅民居)但是,貧民窟只是巴西的一部分,還是一個(gè)比較小的部分。就說(shuō)貧民窟聞名全球的里約吧,約600萬(wàn)人口,據(jù)說(shuō)有150萬(wàn)人屈居在貧民窟,另外450萬(wàn)人的居住條件,住過(guò)巴西的老麻雀?jìng)兌贾?,其?shí)還是不錯(cuò)的。僅管有的公寓和平房比較老舊了,但是巴西人超愛(ài)干凈整潔,建筑內(nèi)部都保養(yǎng)管理的不錯(cuò),各家各戶更是收拾得干凈舒適。一些新建的居民小區(qū),里面都設(shè)有健身房,冷熱水游泳池,球場(chǎng)等等,居民不出小區(qū),就可以天天鍛煉;花園小徑,更是不在話下。
(小瑞士市中心建筑)里約的貧民窟,在全巴西是最多最顯眼的,其他各城鎮(zhèn)的情況,可參照想象。也有一些南部城鎮(zhèn),是沒(méi)有貧民窟的,比如旅游度假勝地Gramado,Campos do Jord?o 等等,可能有差一些的區(qū),但是不像里約貧民窟那樣觸目驚心地窮破。
(小瑞士市中心)一個(gè)美國(guó)作家說(shuō)過(guò),有兩個(gè)巴西,如果你很富有,那么你在巴西,就是在天堂;如果你很貧窮,那巴西于你就是地獄。這個(gè)說(shuō)法好像適合世上任何地方啊,華僑們卻是這樣說(shuō)的:如果治安好一些,巴西就是天堂了。
(街景)最近去了趟Campos do Jord?o 看櫻花,順便也去市中心蹓跶了一下,看到漂亮整潔的街景,想起最近頻頻上頭條的里約貧民窟,暗暗驚嘆于兩個(gè)巴西的差距。
(街景) Campos do Jord?o, “約旦的田園”,人稱巴西小瑞士,離圣保羅市不到180公里,海拔只有區(qū)區(qū)1600米多一點(diǎn),卻是巴西海抜最高的城市。因?yàn)楦?,它的平均溫度要比圣保羅里約等附近大城市低幾度,冬天最冷時(shí),偶爾可以滑到零下一度左右,所以它必須負(fù)責(zé)扮演巴西的冬天。一旦這城哪天有點(diǎn)霜降或者飄了幾片雪花,人們便蜂涌而去。去干嘛呢?去找凍的感覺(jué),去尋冬的滋味,去假裝在過(guò)冬吧。
(山間度假酒店)對(duì)于姐這尾怕冷的非洲鯽魚(yú)來(lái)說(shuō),從暖的地方專門跑去找冷,有點(diǎn)作,真是生在福中不知福。但是,如果不出國(guó),大部分巴西人一輩子都見(jiàn)不到一片真正的雪花啊,也不知道零度以下是什么感覺(jué)。所以,如果你在北京或者紐約,看見(jiàn)巴西人在雪地里跺腳,不要以為來(lái)自熱帶的他們是被凍的,他們當(dāng)真是被興奮的。
(最冬天的樣子,人們蜂涌而去找冬天) Campos do Jord?o,是一座德國(guó)等西歐移民聚居的城市,它的城鎮(zhèn)建筑風(fēng)格,頗有瑞士風(fēng)情,被稱作巴西的小瑞士。這樣,這些歐洲移民,雖然住在巴西,卻可以假裝在瑞士----鄉(xiāng)愁的一種釋放方式?
(瑞士風(fēng)格建筑)作為一個(gè)旅游城市,Campos do Jord?o 好像老有各種節(jié)日和活動(dòng),圣誕節(jié),新年,狂歡節(jié),巴西最主要的節(jié)日,是一定要摻乎的,還有事沒(méi)事就搞個(gè)山羊節(jié),音樂(lè)會(huì),演唱會(huì),老爺車摩托車展等等,吸睛又吸客。但它的旅游旺季,是在七月,南半球最冬季時(shí)。七月,那里會(huì)舉辦冬季節(jié)。這個(gè)節(jié)最著名的活動(dòng)是古典音樂(lè)會(huì),始于1970年,至今年年舉辦,號(hào)稱拉美最大的古典音樂(lè)活動(dòng)。去找冷的人,不一定能找到什么像樣的冷(冬天大部分日子,氣溫也在幾度到20來(lái)度),倒是可以邂逅音樂(lè),美食,浪漫,還有巴西人永遠(yuǎn)不缺的激情和快樂(lè),所以這地兒特受文藝青年青睞,也是一些巴西人度蜜月之地。
(山崗田野)七月底八月,在小瑞士近郊后山,日本移民種的一大片櫻花陸續(xù)開(kāi)放。從1968年開(kāi)始,就有個(gè)小瑞士櫻花節(jié),又吸引遠(yuǎn)近游客去看花游。
(舉辦古典音樂(lè)會(huì)的場(chǎng)館,建在大西洋林中)這是個(gè)四季有花開(kāi)的城市,四季風(fēng)景氣候宜人,但姐還是更喜歡春夏時(shí)百花齊放的小瑞士。八九月,春天到了,各種花兒開(kāi)得更盛了。姐十幾年前第一次去,看見(jiàn)繡球花開(kāi)了一路,驚艷的感覺(jué),至今記得,從此對(duì)此花園城市有了好印象。
(小瑞士櫻花開(kāi)得最盛時(shí)的樣子。想起席慕容的一句詩(shī):如何,讓你遇見(jiàn)我?在我最美麗的時(shí)刻。)
(春夏百花盛開(kāi),這是個(gè)花園城市)
(啤酒節(jié))十一月,那里有啤酒節(jié)。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)一種叫BadenBaden (巴頓巴頓)的啤酒。啤酒節(jié)上當(dāng)然不只這一個(gè)牌子的啤酒,有幾十種巴西國(guó)內(nèi)和歐洲的啤酒供人品嘗。
(巴頓巴頓飯店,生意火火的)姐對(duì)啤酒沒(méi)有興趣,不曾喝過(guò)巴頓巴頓啤酒,倒是品嘗過(guò)位于市中心的巴頓巴頓德國(guó)餐廳的佳肴。據(jù)說(shuō)那里的德國(guó)菜,是最正宗的,那里的鱒魚(yú)料理,是全城最美味的,當(dāng)然還有最好的BadenBaden生啤。這家餐廳最多可以容納700人同時(shí)就餐,但是仍然常常爆滿,需要排隊(duì)等候。那里的德國(guó)菜的味道,當(dāng)時(shí)覺(jué)得還是很美味的,但吃過(guò)就忘,不是川菜,不會(huì)想念啊。只記得里面的服務(wù)員多是正宗德國(guó)移民后裔,跟奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上走秀那個(gè)吉賽麗娘娘一個(gè)種,個(gè)個(gè)年輕英俊挺拔,害得同去的女朋友直嚷嚷要抓幾個(gè)帶回中國(guó)。哈哈。
(啤酒節(jié),不夜城,24小時(shí)狂飲)說(shuō)到吃,姐要介紹幾個(gè)到小瑞士一定要吃的東西。除了這家巴頓巴頓德國(guó)餐廳,小瑞士滿大街都是環(huán)境優(yōu)雅味道不錯(cuò)的西餐廳,有些還有現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)演奏。吃著美食,聽(tīng)著美樂(lè),真是美事一樁。
(有一種美食,叫做瑞士火鍋)有一種美食,叫做Fondue,人稱瑞士火鍋,是當(dāng)?shù)厝硕狙a(bǔ)充熱量的。到了小瑞士,自然要品嘗一下瑞士火鍋。這種火鍋跟俺們的重慶火鍋,畫(huà)風(fēng)非常地不同:瑞士火鍋是以奶酪或者巧克力為湯料的----重慶老鄉(xiāng)們,驚悚吧?奶酪火鍋是咸味的,可以燙煮牛肉魚(yú)蝦各種蔬菜,只是那個(gè)奶酪特有的味道,雖然姐經(jīng)過(guò)二十多年的熏陶,早已經(jīng)從不習(xí)慣變喜歡了,但是不知道有多少國(guó)人會(huì)欣賞?巧克力火鍋是甜的,把各種水果放進(jìn)去裹一層熱巧克力漿再吃,有點(diǎn)兒像**葫蘆那個(gè)意思?當(dāng)然比**葫蘆要貴族一些,那什么格,高多了。如果不擔(dān)心熱量也高,相信每個(gè)人都會(huì)喜歡巧克力火鍋,香甜味甘,吃起來(lái)溫暖又幸福(據(jù)說(shuō)甜食都會(huì)帶來(lái)幸福感,安慰人心)。
(溫暖人心的熱巧克力)熱巧克力,小瑞士街上到處都有賣的。一杯熱巧克力在手,仿佛真的在過(guò)冬了。熱巧克力是很香濃的熱飲,可口,可樂(lè),偶爾喝上一杯,相信不會(huì)發(fā)胖的。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),除了巧克力,還有一種叫做pinh?o 的松子,健康食品,人人值得擁有。松樹(shù),也是當(dāng)?shù)匾痪啊?/span>