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2015-10-17 10:41| 發(fā)布者: Senhor^OK |原作者:人民日報海外版 |來自: 人民日報海外版

（作者為外交部禮賓司原參贊）

姓名與稱呼

巴西人姓名由3部分組成：本人名字·母親姓氏·父親姓氏。這種全稱只在很正式的場合使用。平時使用簡稱，即本名加父姓。日常生活中，互相認(rèn)識的人，只呼名。土著居民，多不習(xí)慣讓外人稱呼自己的姓名，一般不把自己的真實姓名告訴人。

兩個特殊禮節(jié)

巴西流行握手禮，適用于初次見面或不太熟識的人之間。握手應(yīng)由身份較高的人、年長者、主人或婦女先伸出手，若身份低的人搶先伸手，會被認(rèn)為舉止不恭。黑人握手時，習(xí)慣用左手在對方肩上拍一拍。貼面禮流行于女士之間，有時女士與熟識的男士也互貼面頰。至于吻手禮，社交場合也常見，身份高的女士會伸出手，讓人親吻。

此外，巴西人有兩個特殊禮節(jié)：一是握拳禮。握緊拳頭，拇指向上伸出，用于向人問安或致敬；二是沐浴禮。它是巴西土著居民迎賓的禮節(jié)。當(dāng)客人抵達(dá)后，主人便邀請客人入室洗浴?？腿算逶〉臅r間越久，就表示越尊重主人。有時，主人還會陪同客人一道入浴，賓主雙方一邊洗澡，一邊交談，更顯得賓主親密無間。

穿著與服飾

巴西服裝屬歐式風(fēng)格，但是由于地處熱帶，服裝設(shè)計大膽、火辣，色彩艷麗，富于性感。正式場合，他們一定會穿西裝或套裙，盡管天氣炎熱，深色服裝也是必須的。日常生活中，男人穿短襯衫、長西褲，女士則穿長裙。巴西婦女愛戴首飾，喜歡色彩鮮艷的時裝，習(xí)慣赤腳穿鞋。黑人婦女一般愛穿短小緊身的上衣、寬松肥大的花裙，并且經(jīng)常身披一塊又寬又長的披肩。按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，那簡斯第地區(qū)的婦女將帽子戴得偏左表示“未婚”、偏右表示“已婚”、扣在前額上則表示“別理我，我很煩”。

烤肉聞名于世

巴西人平常主要吃歐式西餐，肉類所占比重較大，巴西烤肉聞名于世，特別是烤牛肉，則為巴西上層宴客的一等國菜。烤牛肉不加調(diào)料，只在牛肉表面撒點食鹽，以免喪失原質(zhì)香味。炭火一烤，表層油脂滲出，外面焦黃，里面鮮嫩，散發(fā)出一股特有的香味。另外，黑豆、紅豆等豆類，加上豬肉、香腸、煙熏肉、甘藍(lán)菜、橘子片，用砂鍋烹煮而成的“燴費讓”，也有“國菜”之稱，宴請時不可缺少。

巴西人喜歡吃蝦，很少吃魚，通常只在星期五和復(fù)活節(jié)時才吃魚。素菜系列有烤茄子、烤辣椒、烤菠蘿、烤蘋果、烤玉米、烤香菇、烤哈密瓜等，風(fēng)味獨特，受人喜愛。

巴西人每日離不開咖啡，還喜以咖啡待客。至于飲酒，提倡飲而不醉，醉酒被視為粗俗至極。

火辣狂歡節(jié)

“地球上最偉大的表演” 巴西狂歡節(jié)，始于十九世紀(jì)中葉，最初只是貴族舉行的室內(nèi)化妝舞會。現(xiàn)今巴西狂歡節(jié)每年二月中旬或下旬舉行，持續(xù)一周，狂歡節(jié)上奇裝異服盛行，男人對女性化的服裝狂熱追捧，有的男人干脆把自己打扮成女性，而平時性格內(nèi)向的女人，則大跳狂熱的舞蹈。里約熱內(nèi)盧狂歡節(jié)，火辣的桑巴舞，熱鬧的街頭派對，吸引了成千上萬的游人。狂歡節(jié)內(nèi)容十分豐富，主題是弘揚愛國主義，從印第安人歷史、巴西足球到人們對現(xiàn)實生活的各種愿望、需求等都有反映。不分貧窮和富有，不分尊貴或卑賤，從白天跳到黑夜，盡情快樂，盡情宣泄。

厭惡美式“OK”手勢

若想進(jìn)入私人的土地或住處，必須先獲得主人的同意。私自闖入者，若被查問3次仍不回應(yīng)，主人則可以舉槍射擊。

巴西人喜愛蝴蝶，認(rèn)為蝴蝶美麗、吉祥；視棕色、紫色是悲傷色調(diào)，黃色則表示絕望，深咖啡色會招至不幸。贈禮不贈送手帕或刀子。忌諱數(shù)字“13”。

交談時，愛聊足球，愛講笑話，愛聽趣聞。對于國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)、民族問題，則常常閉口不談，也不議論與鄰國阿根廷的有關(guān)敏感問題。人際往來中，重視親筆簽名，不論是寫便條、發(fā)傳真，還是送禮物，都會簽下自己的姓名，否則會被認(rèn)為不重視交往對象。美國人喜愛的“OK”手勢，在巴西表示令人厭惡的大便，是粗俗、猥褻的下流動作，是冒犯、侮辱對方的意思。