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烤肉是我們最喜歡的美食之一,許多人都覺得烤肉就是我們燒烤的升級版。平常大家吃燒烤都是一簽一簽的往下來擼著吃,不過烤肉就不一樣了,烤肉那可是一盤子一盤子的吃,尤其是去了巴西烤肉自助餐廳里面,外國都是扛著烤肉過來找你,吃多少給你往下來切多少,看著都覺得香。
不過我們平常吃得巴西烤肉多少都是“盜版”的,其實正兒八經(jīng)的巴西烤肉可不是我們坐在屋子里面,拿著烤肉夾子,等著別人給我們切肉下來在紙上烤肉的。在巴西的烤肉,店家為了保證烤肉的質(zhì)量,一般是不會讓你顧客自己動手烤的,還有一個特點就是巴西本地的烤肉是非常便宜的。
正宗的巴西街頭烤肉價格非常便宜,你花不到三十元就可以吃到一大盤子烤肉,這個烤肉的量足夠兩個人一起來吃,而且還能吃得飽。巴西街頭烤肉就和我們街頭燒烤一樣普遍,遠遠的你就可以聞到那種獨特的烤肉的香味,走進烤肉攤位一看,烤架上面全都是大塊的烤肉,滋啦滋啦冒油。
這就是巴西烤肉為啥那么出名,廚師烤肉的時候直接從后面的冰箱里拽出來一大塊肉,放在烤架上面就開始烤也不用專門切一下,只有等你過來吃的時候才會切一下給你。如果你買了一份烤肉,你可以到烤架前直接看看哪塊烤肉比較好,你就讓他給你切,就是這么的方便。
不過不是所有的烤肉都在架子上擺著,比如有的鐵板烤肉人家是有人要才會給做,所以吃得時候得找到鐵板烤肉那塊,向廚師要一份人家才會給你專門料理一下。一個人只要花三十塊錢,你可以那些盤子隨便裝肉來吃,直到你裝不下為止。不過還有個前提就是你能吃得下,如果讓你來吃你能吃多少呢?
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