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據(jù)巴西媒體報(bào)道,近日發(fā)布的一項(xiàng)研究報(bào)告揭示,圣保羅市超過(guò)半數(shù)的居民正遭受不同程度的食品不安全問(wèn)題。這項(xiàng)名為“圣保羅市食品狀況調(diào)查”的研究由Unifesp和UFABC兩所巴西大學(xué)聯(lián)合開(kāi)展,數(shù)據(jù)于9月20日公布。
根據(jù)報(bào)告,約有12.5%的圣保羅市居民,約140萬(wàn)人,正面臨嚴(yán)重的食品不安全狀況,換言之,他們正在經(jīng)歷饑餓問(wèn)題。這些人群中,大部分(72%)居住在城市的貧困邊緣區(qū)域,且以非正規(guī)工人為主(52%),其中尤以從事家政工作的女性(如清潔工和鐘點(diǎn)工)為代表(34%)。
此外,13.5%的居民面臨中度食品不安全,意味著他們的食物供應(yīng)量有所減少;另有24.5%的居民處于輕度食品不安全狀態(tài),即對(duì)未來(lái)是否能夠持續(xù)獲得食物缺乏信心。
研究表明,作為巴西最富有的城市,圣保羅的居民所承受的饑餓問(wèn)題比全國(guó)平均水平更為嚴(yán)重。數(shù)據(jù)顯示,在每人收入不足半個(gè)最低工資的家庭中,38.7%正受到中度或重度食品不安全的困擾,幾乎是全國(guó)平均水平(22%)的兩倍。
高昂的生活成本使圣保羅的許多居民面臨艱難的選擇。受訪者表示,為了支付公交或地鐵票,或是支付賬單,他們不得不放棄購(gòu)買(mǎi)食物。超過(guò)三分之一的受訪者坦言,為了獲取食物,他們?cè)鲞^(guò)讓自己感到羞愧、難堪或悲傷的事情。在應(yīng)對(duì)食品不安全的公共政策方面,形勢(shì)同樣嚴(yán)峻。研究發(fā)現(xiàn),超過(guò)三分之二的饑餓人群(68%)并未受益于“家庭補(bǔ)助金”(Bolsa Família)項(xiàng)目。此外,即便參與該項(xiàng)目的家庭,也只有27.1%達(dá)到了食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。
不僅如此,89.5%的受訪者表示沒(méi)有收到過(guò)燃?xì)庋a(bǔ)貼,76.3%從未使用過(guò)平價(jià)餐廳或社區(qū)廚房的服務(wù),54.5%從未接受過(guò)食物捐贈(zèng)。這表明,目前在多個(gè)政府層面實(shí)施的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)政策仍未能有效解決巴西最大城市中的饑餓問(wèn)題。
然而,盡管研究結(jié)果具有重要的政策指引意義,圣保羅市政府對(duì)這項(xiàng)研究的反應(yīng)卻并不積極。
市政府的新聞辦在一份聲明中表示,在選舉期間討論如此嚴(yán)肅的話(huà)題是“不負(fù)責(zé)任的”。聲明還稱(chēng),研究結(jié)果與2023年國(guó)家住戶(hù)抽樣調(diào)查(Pnad)的數(shù)據(jù)相矛盾,后者顯示圣保羅州共有137萬(wàn)人面臨嚴(yán)重食品不安全,而該項(xiàng)研究則指出僅在圣保羅市就有140萬(wàn)人處于饑餓狀態(tài)。
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