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據(jù)pix11 12月10日報道 本月,紐約市舉行了米其林星級頒獎典禮,12家餐廳摘得新的米其林星星,進一步鞏固了紐約作為美食之都的地位。
其中,韓餐廳Jungsik New York獲得了米其林三星評級,成為全紐約僅有的五家三星餐廳之一。根據(jù)米其林指南,三星評級象征著“值得專程前往”的卓越料理。
除了星級餐廳外,米其林還增添了16家Bib Gourmand餐廳名單,標志著這些餐廳以優(yōu)質美味提供良好性價比。以下是完整名單:
米其林三星餐廳
Jungsik New York (韓餐,TriBeCa)
米其林二星餐廳
César (現(xiàn)代料理,Hudson Square)
Chef’s Table at Brooklyn Fare (現(xiàn)代料理,Hell’s Kitchen)
Sushi Sho (日餐,Midtown)
米其林一星餐廳
Bar Miller (日餐,East Village)
Café Boulud (法餐,Upper East Side)
Corima (墨西哥菜,Chinatown)
Joo Ok (韓餐,Midtown)
Nōksu (現(xiàn)代/韓餐,Herald Square)
Shota Omakase (日餐,Domino Park)
YingTao (現(xiàn)代/中餐,Hell’s Kitchen)
米其林綠色之星——可持續(xù)發(fā)展
One White Street (現(xiàn)代料理,Lower Manhattan)
Bib Gourmand餐廳
Bayon (柬埔寨菜,Upper East Side)
Bonnie’s (粵菜,Williamsburg)
Bungalow (印度菜,East Village)
Cecily (美式料理,Greenpoint)
Cervo’s (西班牙菜,Lower Manhattan)
CheLi (中餐,East Village)
Coqodaq (韓餐,F(xiàn)latiron)
Falansai (越南菜,Bushwick)
Ishq (印度菜,East Village)
Little Myanmar (緬甸菜,East Village)
LORE (現(xiàn)代料理,Park Slope)
Lungi (斯里蘭卡菜,Upper East Side)
Odre (韓餐,East Village)
Tha Phraya (泰餐,Upper East Side)
Tolo (中餐,Chinatown)
Untable (泰餐,Cobble Hill)
此次名單的揭曉不僅體現(xiàn)了紐約餐飲的多元化與高水準,也為食客提供了更多美食選擇。不論是奢華的星級餐廳,還是性價比高的Bib Gourmand,都值得前去探索與品味。
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