微信公眾號
微信掃一掃
巴西南部美食盤點(diǎn)（一）
因地處南半球，巴西南部的氣溫與國內(nèi)其他地區(qū)相比是略低的，那里有潘帕斯草原，兩座世界杯主辦城市，阿雷格里港和庫里奇巴，也同樣屬于那里。巴西南部植被極為茂盛，被一大片巴西松所覆蓋，得益于此，那里有兩種最典型的食材。一個便是松子，五六月份是南部盛產(chǎn)松子的時節(jié)，這種植物種子可以煎食或者去殼同其他食物一同烹飪。另一種則是馬黛葉，它是馬黛茶的原料，在當(dāng)?shù)貎煞N植物果實(shí)被人們極為看重，甚至帕拉納州將巴西松的枝杈以及馬黛葉作為他們州的象征以及州旗的一部分。
在巴西任何一個地方，如果你碰到一個高丘人，那么他的袋子里一定會裝著一個用來裝水的保溫瓶和一個小秤盤來喝馬黛茶。喝馬黛茶的習(xí)慣是源自當(dāng)?shù)赝寥?，但直到現(xiàn)在還依然被深深地保留著，一些傳統(tǒng)的高丘人喝馬黛茶時還必須要遵循一些規(guī)矩。在當(dāng)?shù)?，馬黛茶是一種集體飲料，在家庭聚會以及接待客人的時候是必須要喝的。哪位負(fù)責(zé)沏茶哪位就必須要頭一個喝，因?yàn)榈谝慌蓠R黛茶一般是最苦的。之后，會把小秤盤再次倒?jié)M茶并傳給下一位，這個人需要把水全部喝完，然后可以繼續(xù)倒茶繼續(xù)向下傳。
因?yàn)榘臀髂喜客⒏?，巴拉圭和烏拉圭三國接壤，那里的菜肴和烹飪也有著這三個國家的印記，其中烤肉可以算作一個代表。
烤肉：潘帕斯草原上廣布的牛羊?yàn)槟抢锏目救馓峁┝舜罅康脑牧??？救馔ǔ０ǜ鞣N部位的肉類以及用粗鹽腌制的豬肉腸，之后這些肉類會拿到炭上去燒烤。搭配烤肉的一般是白米飯，蛋黃醬沙拉，木薯粉和面包。當(dāng)?shù)乜救庖话阌脕砉﹫F(tuán)體使用，諸如朋友聚會或者家庭宴請。
-
誠聘銷售代表經(jīng)驗(yàn)1年以上
8000雷亞爾以上 銷售代表詳情漫嶼國際旅游有限公司 -
誠聘小語種翻譯經(jīng)驗(yàn)1年以上
5000-8000雷亞爾 小語種翻譯詳情五險(xiǎn)公積金帶薪年假中鐵十局集團(tuán)巴西有限公司 -
巴西????葡萄牙語陪同口譯
8000雷亞爾以上 小語種翻譯詳情廣州信實(shí)翻譯服務(wù)有限公司 -
誠聘：中葡在線翻譯人員
8000雷亞爾以上 小語種翻譯詳情五險(xiǎn)公積金帶薪年假LAMCHAIN -
誠聘銷售總監(jiān)/經(jīng)理/主管經(jīng)驗(yàn)不限
5000-8000雷亞爾 銷售總監(jiān)/經(jīng)理/主管詳情年終獎貴州一起飛旅游信息服務(wù)有限公司 -
誠聘兼職教師經(jīng)驗(yàn)不限
3000-5000雷亞爾 兼職教師詳情Escola Made In China -
誠聘銷售總監(jiān)/經(jīng)理/主管經(jīng)驗(yàn)不限
8000雷亞爾以上 銷售總監(jiān)/經(jīng)理/主管詳情五險(xiǎn)公積金帶薪年假杭州云動魔方網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 -
誠聘駐廠銷售！
8000雷亞爾以上 銷售總監(jiān)/經(jīng)理/主管詳情JINGDONG INDUSTRIALS DO BRASIL LTDA -
誠聘翻譯兼行政專員！
8000雷亞爾以上 行政/人力資源總監(jiān)詳情帶薪年假年終獎JINGDONG INDUSTRIALS DO BRASIL LTDA -
誠聘倉配專家！
8000雷亞爾以上 倉庫經(jīng)理/主管/管理員詳情帶薪年假年終獎JINGDONG INDUSTRIALS DO BRASIL LTDA -
誠聘倉庫經(jīng)理/主管/管理員經(jīng)驗(yàn)不限
8000雷亞爾以上 倉庫經(jīng)理/主管/管理員詳情五險(xiǎn)公積金帶薪年假杭州云動魔方網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 -
誠聘產(chǎn)品/品牌經(jīng)理/主管經(jīng)驗(yàn)不限
8000雷亞爾以上 產(chǎn)品/品牌經(jīng)理/主管詳情五險(xiǎn)公積金帶薪年假杭州云動魔方網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
-
下一條：來自亞馬孫的美食
0條評論
推薦
投稿
我要投稿新帖
我要發(fā)帖-
想做機(jī)票開發(fā)商的開過來，機(jī)票銷售代理，導(dǎo)游，新華（漫嶼）旅游開放核心代理招募！#自由討論#
2025/07/12 22:06:09漫嶼 -
尋找巴西本土貨盤#自由討論#
2025/07/09 12:29:55大白??498126 -
【15年零事故】中國--巴西雙清包稅專線 安全護(hù)航#自由討論#
2025/07/08 13:38:32
巴西貨代 -
圣保羅招聘葡語助理1W+薪資可談#吃葡萄吐葡萄牙語#
2025/07/04 22:47:47v18539416006 -
尋找巴西本土華人從事進(jìn)口或貿(mào)易生意#自由討論#
2025/07/02 16:50:34大白??498126
Copyright @ 2009-2025 巴西華人網(wǎng) 紹興美信信息技術(shù)有限公司 All Right Reserved@巴西華人網(wǎng);浙公網(wǎng)安備 33069802000078 號